Wie kann ich Chili Dickere? (7 Schritte)

Eine Schale dick, hausgemachte Chili ist die perfekte Möglichkeit zum Aufwärmen nach einem kalten Tag. Chili wird oft in die Suppe Kategorie in Restaurants verbannt und nicht immer als eine tatsächliche Mahlzeit. Allerdings kann eine Schüssel mit Chili eine ganze Mahlzeit, wenn dicker und herzhafter gemacht. Egal, ob Sie mit einem Topftopf oder einen Herd, jedes Rezept für Chili, mit ein paar einfachen Tipps sind, werden einfach herrlich dick zu machen.
Anleitung

  1. Verwenden Sie weniger Wasser als Ihr Rezept benötigt. Typischerweise Halbierung der Menge an Wasser ausreichend verdicken sich Ihre chili

  2. Verwenden Sie mehr von was auch immer Ihre Grundsubstanz in der Chili ist. - Ob Hackfleisch, Truthahn, Tofu oder beans-- als das Rezept verlangt. Anstelle der Verwendung von weniger Wasser, verwenden Sie die gleiche Menge an Wasser als das Rezept verlangt, aber fügen Sie mehr Fleisch oder Bohnen und Ihre chili auch dicker werden.

  3. Lassen Sie Ihre Tomaten oder Bohnen wenn Sie mit Konserven werden. Im Idealfall, wenn Sie die Zeit haben, verwenden Sie getrocknete Bohnen und frischen Tomaten als schwelende sie mit dem Rest der Zutaten wird sie ausreichend zu kochen, und sie werden ein Teil der Flüssigkeit zu absorbieren.

  4. Combine einem Esslöffel Maisstärke, Maismehl, Maismehl, masa harina oder sogar regelmäßige Mehl mit einem Viertel Tasse Wasser und rühren in das Chili.

  5. Kochen Sie Ihr Chili auf einer niedrigeren Temperatur für ein mehr Zeit, um es mehr Zeit, um zu verdicken geben.

  6. Tomatenmark. In einigen Rezepten das funktioniert besser als Mehl als es hält ein Tomatenbasis Geschmack, sondern ist ein Verdickungsmittel als auch.

  7. In Käse, Sauerrahm, Kekse oder Chips in die Chili vor dem Servieren.