Wie man Huhn Chili

Chicken Chili kann eine arbeitsintensive Gericht, wo ein Chili-Rezept verwendet Huhn anstelle von Rindfleisch. Diese Rezepte verlangen Chilipulver, Cayennepfeffer und Tomaten. Diese einfache Version überspringt die Extras und kombiniert Huhn und grüne Chilischoten. Szmtag Was Sie
4 Hähnchenbrustfilet Need of 2 tsp. Sojasauce
1 tsp.sugar
1 EL. Pflanzenöl
2 Tassen Hühnerbrühe of 2 Schalotten-Würfel
5 gewürfelte grüne Chilis
5 Knoblauchzehen zerdrückt-und gehackte
1 Ei 2 EL

. Maisstärke
große Topf
Bratpfanne
Plastiktasche
Anleitung

  1. Reinigen Sie das Huhn mit Salz und kaltes Wasser. Kombinieren Sie die Soja-Sauce, ein großes Ei, Mehl und Maisstärke in einer großen Schüssel. Dieses Mix in einer großen Plastiktüte.

  2. Legen Sie jedes Stück Huhn in der Tasche. Schütteln Sie den Beutel, bis die Beschichtung jedes Stück wird über. Legen Sie die Tasche in den Kühlschrank für 15 Minuten.

  3. , um einem großen Topf Fügen Sie das Öl. Braten Sie das Huhn auf jeder Seite, bis es braun und zur Seite legen.

  4. Fügen Sie den Knoblauch und Chili und saute 'sie zusammen. Fügen Sie die Hühnerbrühe und Wasser. Bringen Sie es zum Kochen bringen, dann lassen Sie es für eine Stunde auf kleiner Flamme köcheln lassen.

  5. Fügen Sie den Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen für weitere 30 Minuten. Mit Reis servieren und mit Petersilie garnieren.