Wie Mischen Sie Ihre eigene Essig & Öl

Eine grundlegende Vinaigrette verbessert Ihre Lieblings-Salat oder Sandwich. Mischen Sie Ihre eigenen können Sie mit verschiedenen Essigen und Ölen zu experimentieren, und passen Sie den Geschmack nach Ihren Wünschen. Stellen Sie die Basis Vinaigrette Verhältnis - drei Teile Öl zu einem Teil Essig -, den Reichtum oder tartness Ihres fertigen Produkts ändern. Fühlen Sie sich frei, um andere Geschmacksverstärker, wie Salz, Pfeffer, Honig oder Senf hinzuzufügen. Szmtag Was Sie
Rührschüssel szmtag Spices benötigen, wie Salz und Pfeffer
Messbecher
Essig
Oil
Whisk
Dose mit Deckel
Anleitung

  1. Fügen Sie eine Prise Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen zu einer Schüssel . Messen Sie 1/4 Tasse Essig für jede Tasse fertig Vinaigrette und gießen Sie sie in die Schüssel.

  2. wischen Sie zusammen das Essig und Gewürzen, bis kombiniert.

  3. Measure 3/4 Tasse Öl für jeden 1/4 Tasse Essig, die Sie verwenden.

  4. Fügen Sie das Olivenöl langsam zu der Mischung mit einer Hand, während whisking mit den anderen. Das Öl in der Mischung in einem langsamen, stetigen Strom zu ermöglicht, dass die Zutaten, um allmählich zusammen. Weiter, um die Zutaten verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

  5. Die Mischung in einem Glas mit einem Deckel oder einer sauberen Flasche Salatdressing. Lagern Sie die Mischung in den Kühlschrank bis zur Verwendung. Wenn Ihr Gemisch trennt, geben Sie ihm einfach einen guten schütteln zu rekombinieren.