Wie Halb saure Gurken (5 Schritte) Stellen

Immer sehnte einer dieser Super knusprig NY deli Hälfte saure Gurken, konnte aber nicht an die deli gehen? Hier ist das Rezept, um die Hälfte saure Gurken zu Hause so gut wie jeder deli machen und sie sind super einfach. Szmtag Was Sie brauchen
1 Liter Glas oder Schüssel
1/4 Tasse koscher oder Pökelsalz
1 Esslöffel Beizen Gewürze
2 oder 3 Knoblauchzehen
, in Scheiben geschnitten
Einlegegurken auf Glas füllen Mietobjekte 3 Tassen Wasser etwa
Anleitung

  1. Der erste Schritt, um die Hälfte saure Gurken zu machen ist, um das Salz in 3 Tassen Wasser gegeben und mischen, bis Salz gelöst.

  2. Platz gewaschen Gurken in Glas zusammen mit dem Knoblauch und Gewürzen . Sie sind fast mit der Hälfte saure Gurke Rezept gemacht, ich sagte Ihnen, es war einfach!

  3. Gießen Sie das Salzwassermischung in das Glas auf einem Niveau, das die Gurken bedeckt. Bei Bedarf fügen Sie mehr Wasser. Wenn die Gurken schweben, wiegen sie nieder mit einem sauberen Glas oder Schüssel. Sie müssen von dem Wasser, jeder, der ausgesetzt sind verrottet abgedeckt werden. Es gibt nichts Schlimmeres, als faulen Hälfte saure Gurken!

  4. Bedecken Sie lose mit einem Papiertuch, undicht sind. Lassen Sie sitzen an der Theke für 3 bis 4 Tage. Sie wollen die kleinen Blasen Form zu sehen, bedeutet dies, Ihre Halb saure Gurken sind Fermentieren und das Rezept gut geht.

  5. Gehen Sie zum Kühlschrank und Schauer und Sie haben es geschafft! Sie machte die Hälfte saure Gurken.