Wie Gib einem Salat eine Balsamico-Glasur (3 Stufen)

Paarung den Inhalt eines Salat mit dem richtigen Geschmack macht den Unterschied zwischen einer milden und leckere Vorspeise oder eine Mahlzeit. Balsamico-Glasur kombiniert den würzigen Geschmack von Essig mit der Süße von karamellisiertem Zucker für eine ausgewogene Richtfest, die ein Spektrum von Geschmack bietet. Die Textur des Balsam Glasur ist dicker als die eines typischen Verband, der eine saucelike Beschichtung für Salate. Sie können mit dem Hinzufügen von Aromastoffen zu Balsamico-Glasuren und durch Variation Salatkomponenten, wie Fleisch, Fisch, Früchte, Nüsse und Käse zu experimentieren. Szmtag Was Sie
Brown sugar
Saucepan
Balsamico Brauchen

Geschmacks
Löffel
Bowl
Anleitung

  1. Gießen Sie 1 Teil braunen Zucker in einen Topf geben. In 4 1/2 Teile Balsamico-Essig. In Aromen Ihrer Wahl, wie Zimt, Nelken, Knoblauch oder die Lebensfreude einer Zitrusfrucht.

  2. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen bei starker Hitze. Reduzieren Sie die Hitze zu gering und köcheln lassen, die Mischung für etwa 10 Minuten unter ständigem Rühren, bis die Mischung kontinuierlich reduziert und verdichtet sich in eine Glasur.

  3. Nehmen Sie den Balsamico-Glasur von der Hitze und gießen Sie sie in eine Schüssel. Kühlen Sie die Mischung in den Kühlschrank stellen, bis es die gewünschte Temperatur erreicht hat. Nieselregen das Balsamico-Glasur über den Salat. Werfen Sie den Salat zu beschichten, dessen Inhalt mit der Glasur.