Wie Kutteln Suppe in einer Stunde (4 Schritte) Stellen

Ciorba de Burta (Rinderpansen Suppe) ist eine traditionelle rumänische natürlich. Traditionell, kann es mehrere Stunden dauern, bis ciorba de Burta zu machen, aber wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden, können Sie Rinderpansen Suppe in nur einer Stunde zu machen. Szmtag Was Sie
3 £ Need Rinderpansen szmtag 4 EL Essig
1/4 Teelöffel Salz
16 Unzen Sauerrahm
16 Unzen Joghurt
1 Karotte, in kleine Stücke geschnitten
5-6 Knoblauchzehen, zerkleinert und gemischt mit ein wenig Salz und Wasser Wooel.com 1 Zwiebel, gehackt
Anleitung

  1. Waschen Sie die Rinderpansen und legen Sie sie in einem Dampfkochtopf, Abdecken mit Wasser (12 bis 14 Tassen Wasser). In 1/4 Esslöffel Salz und 1 Esslöffel Essig in das Wasser. Stellen Sie den Schnellkochtopf mit Hochdruck für 25 bis 30 Minuten.

  2. Während der Rinderpansen ist im Schnellkochtopf, legen Sie die Karotten in einer Pfanne mit 2 EL Öl anbraten für 2 bis 3 Minuten. Fügen Sie die saure Sahne und dann den Joghurt, kontinuierliches Mischen mit einem Holzlöffel. In der Hälfte der Knoblauch Zusammensetzung.

  3. Wenn der Schnellkochtopf Timer aktiviert wird, entfernen Sie die Rinderpansen heraus (aus dem Wasser) und schneiden Sie sie in kleine Streifen. Legen Sie die Streifen wieder in den Schnellkochtopf mit der gehackten Zwiebel. Stellen Sie den Schnellkochtopf für weitere 5 Minuten.

  4. Nach Ablauf der 5 Minuten sind vorbei, den Schnellkochtopf vorsichtig öffnen und die saure Sahne und Joghurt-Mischung, den Rest der Knoblauch Zusammensetzung 2 bis 3 Esslöffel Essig, und so viel Salz wie Sie für notwendig erachten. Stellen Sie den Schnellkochtopf, für 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Mischen Sie alles von Zeit zu Zeit mit einem Holzlöffel.