Wie lange können Sie halten ein Glas Jalapenos

?

Während frisch gepflückten Peperoni nur etwa eine Woche dauern, bevor verderben, eine ungeöffnete Dose von ihnen kann mehrere Jahre dauern. Der Grund, dass jalapenos in einem Glas so lange dauern, dass sie durch die Konservenindustrie Prozess, der sie zu bewahren hilft zu gehen. Dieser Prozess beinhaltet Wärme Pasteurisierung und die Zugabe von Zutaten verwendet werden, um das Wachstum von schädlichen verderbenden Mikroorganismen zu verhindern. Szmtag Speichern Ihr Potent Peppers

Jalapenos, eine Art von Chili-Pfeffer, sind reich an Capsaicin, die Zutat, die macht sie so heiß. Leider unterstützt Capsaicin nicht helfen, die Paprika zu erhalten und wie jedes Gemüse, eine begrenzte Haltbarkeit, wenn sie nicht in Dosen, getrocknet oder eingefroren werden müssen sie. Im Handel Konserven Jalapenos in einem Glas haben in der Regel die längste Haltbarkeit von allen, einer Dauer von zwei bis fünf Jahren, wenn ungeöffnet gelassen in einem kühlen, dunklen Schrank. Die Konserven Jalapenos am längsten, wenn sie zwischen 32 und 41
gespeichert Sobald Sie öffnen die Jar

Während Sie Ihre ungeöffnet Glas Jalapenos in Ihrer Speisekammer speichern können, wenn Sie geöffnet haben Sie, müssen Sie den Kühlschrank bei Temperaturen von weniger als 40 F innerhalb von zwei Stunden, um das Wachstum schädlicher Mikroorganismen zu verhindern. Eine geöffnete Glas Jalapenos werden bis zu zwei Monate im Kühlschrank halten. Sie können auch einfrieren Ihr Glas Jalapenos für bis zu sechs Monate bei 0 F und tauen sie vor der Verwendung. Beachten Sie, dass das Einfrieren der Dosenpepperoni kann sie ein wenig eine breiige Textur zu geben. Früher gefrorenen Paprika funktionieren am besten in gekochten Gerichten, wie Suppen oder Eintöpfe, anstatt in frische Salsa oder Salate.
Canning Ihre Peck von Peppers at Home

Jalapeno Paprika eine säurearme Gemüse, was bedeutet, dass, wenn Sie wollen, um sie zu Hause können, müssen Sie sauren Zutaten wie Essig oder Zitronensaft zu Ihrem Dosenpepperoni hinzufügen, um zur Erhaltung ihnen. Pickles Ihre Peperoni in einer Essiglösung, wenn Sie sie bei niedrigen Temperaturen um 180 bis 185 F in einem Wasserbad canner pasteurisieren möchten. Für Jalapenos, die nicht gebeizt werden, müssen Sie sie in Wasser mit etwas Zitronensaft zu packen, bevor Sie einen Druck canner richtig bewahren. Start-alzene Peperoni, die zwischen 50 und 70 gespeichert sind, F dauern in der Regel zwischen 12 und 18 Monaten. Diejenigen, die nicht zwischen acht und 12 Monaten eingelegte letzten sind, nach der University of Minnesota Extension.
Sollte ich essen diese Peppers?

Sie werden nach einer Sichtprüfung benötigen Deine Paprika und das Glas sie sind enthalten, um zu bestimmen, ob Ihr Jalapenos sind immer noch essbar, weil verwöhnt Paprika können Sie sehr krank machen, wenn Sie sie zu essen. Wenn Sie sehen, sichtbare Form in den Topf, wenn Sie sie öffnen oder die Paprika einen unangenehmen Geruch, zu verwerfen, weil sie schlecht gegangen. Überprüfen Deckel Ihres jar, um zu sehen, ob es lose oder prall, die beide sind Zeichen, dass die Dichtung des Glases ist nicht mehr intakt ist und der Inhalt der Dose zu verwöhnen. Risse im Glas kann auch auf Verderb Ihrer Paprika führen und Sie sollten geknackt Gläser jalapenos zu verwerfen.