Wie Sesam an Brotkruste Beachten

süß und nussig , Sesam fügen Sie einen anderen Geschmack Dimension Brot. Die weiße , cremefarbene , braune oder schwarze Samen sind oft auf Brot, einschließlich Bagels und Hamburger Brötchen bestreut . Die Samen werden nicht an den Brot-Stick , wenn Sie nur streuen sie über den rohen Teig , bevor Sie es zu backen. Sie müssen ein Ei waschen erste so die Samen halten Sie sich an die Spitze der Brot zu verwenden. Szmtag Was Sie
1 Ei
Stabmixer (optional)
Backpinsel

Anleitung

1. kneten und formen den Teig , nachdem es steigt .
   

2. Kombinieren Sie 3 Esslöffel Wasser 1 Ei . Das Ei mit einem Stabmixer oder einer Gabel einstechen.
   

3. Bürsten Sie die geschlagenen Ei über das Brot .
   

4. Streuen Sie die Sesam über das Brot und backen nach dem Rezept .