Wie man Vollkorn Maisbrot backen (3 Stufen)

Maisbrot ist eine neue Welt Nahrung, weil es eine nordeuropäische Kulinarisches Erbe. Die Geschichte zeigt, dass die neuen Siedler mussten & quot; machen Sie & quot; mit der Verwendung von Bodenmaismehl, wenn Weizenvollkorn war knapp. Was haben Sie getan? Sie machten Maisbrot. Vollkornmaisbrot ist eine gesündere Wahl für einen Stärke serviert mit Abendessen im Vergleich zu Weißbrot oder Brötchen. Szmtag Was Sie brauchen
1-1 /2 Tassen Vollkornmaismehl
1-1 /2 Tassen Vollkornmehl
2-1 /2 Teelöffel Backpulver
3 Esslöffel Honig
1-1 /2 Tassen fettarme Butter
1/4 Tasse von Rapsöl
2 Eier, gut
8-Zoll-Quadrat Auflaufform oder Pfanne geschlagen
Anleitung

  1. Ofen vorheizen auf 400 Grad. Spray 8-Zoll-Quadrat Schüssel oder Pfanne mit Antihaft-Kochspray oder Fett mit Butter. Beiseite stellen.
    In einer großen Schüssel, 1-1 /2 Tassen Vollkornmaismehl mischen, 1-1 /2 Tassen Vollkornmehl, 2-1 /2 Teelöffel Backpulver, 1/4 Teelöffel Paprika,
    3 Esslöffel Honig. Verwenden Schneebesen oder Spachtel zu mischen

  2. In einer kleinen Schüssel kombinieren restlichen Zutaten:. 1-1 /2 Tassen fettarme Buttermilch, 1/4 Tasse von Rapsöl und zwei gut geschlagenen Eier . Gießen Sie diese Mischung in die große Schüssel mit trockenen Zutaten. Gut mischen.

  3. Gießen Sie die Vollkornmaisbrot Teig in die gefettete 8-Zoll-Quadrat Auflaufform oder Pfanne. Backen Sie für 25 Minuten in 400-Grad-Ofen vorgewärmt. Aus dem Ofen nehmen. Schneiden Sie in Quadrate und servieren. Das Maisbrot Rezept sollten 8-9 Portionen
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