Heißluftgaren ist an Popularität gewinnt unter den Menschen, die weniger Energie verbrauchen wollen und einfach zu bedienende Geräte, die nicht nehmen viel Platz in der Küche

Wie Brot in einem Konvektionsmikrowellenofen backen. A Konvektionsmikrowellenofen hat die Eigenschaften von sowohl einem traditionellen Backofen und einer Mikrowelle. Es spart Zeit und Energie durch das Kochen wie ein normaler Ofen und auch die als eine Mikrowelle. Brotbacken in einem Mikrowellen ist vorteilhaft, da die Kruste nicht austrocknen, wie in einem herkömmlichen Ofen. Auch wird die Kochzeit reduziert, und Sie können ein köstliches Brot ohne viel Aufwand zu machen. Szmtag Was Sie brauchen
6 Tassen Mehl
2 1/2 tsp. Salz
1 1/2 tsp. Zucker Wooel.com 1 Päckchen (1/4 Unze) Trockenhefe
2 Tassen lauwarmes Wasser 1 EL

. Öl of 2 tsp. Milch
1 EL. Sesam
Brot in einem Umluftofen Mikrowelle Bereiten
  1. Fetten Sie eine 9x5-Zoll mikrowellengeeignet Kastenform. Mehl, Zucker, Salz und Hefe in eine große Schüssel.

  2. Wasser und Öl hinzufügen, um den trockenen Zutaten. Vorsichtig vermischen mit den Fingern. Den Teig kneten, bis sie weich, etwa 6 bis 7 Minuten.

  3. In eine leicht gefettete Schüssel geben und mit Plastikfolie. Beweisen, für 10 Minuten auf dem Umlufteinstellung von 160 F (70 C). Reduzieren Temperatur bis 100 F (40 C), und zu beweisen, für weitere 10 Minuten, bis der Teig verdoppelt sich.

  4. Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und kneten leicht. Form in einem Laib und sanft in die gefettete Pfanne. Mit Plastikfolie abdecken.

  5. Beweisen Sie, dass Sie den Teig für 10 Minuten auf der Konvektion Einstellung von 160 F (70 C). Reduzieren Temperatur bis 100 F (40 C), und zu beweisen, für 10 Minuten. Nehmen Sie den Topf aus dem Ofen.

  6. Heizen Sie den Heißluftofen auf 425 F (220 C).

  7. Bürsten Sie die Oberseite des Laibs mit Milch und mit Sesam bestreuen. Legen Sie die Kastenform auf dem untersten Regal und kochen das Brot für 21 bis 23 Minuten auf dem niedrigen mix /backen Einstellung.

  8. Überprüfen Sie, ob das Brot durch Tippen auf die Kruste durchgeführt. Sie sollten einen hohlen Klang zu hören, wenn das Brot gekocht und fertig. Kühlen Sie das Brot, bis nur warm und führen Sie ein Messer um die Seiten der Pfanne, um das Brot zu entfernen. Kühlen Sie vollständig vor dem Schneiden.