Wie zum Brotbacken Mit einem Toaster

Jeder liebt selbstgebackenem Brot. Herstellung der selbst gemachten Brot erfordert normalerweise Ofen backen, die das Haus erwärmen wird. Das ist großartig im Winter, sondern eine Alternative in den Sommermonaten wäre, einen Toaster benutzen. Es ist nicht schwer, hausgemachte Hefe-Brot in einem Toaster zu machen, aber die Größe der Toaster wird die Größe der Brotlaib zu bestimmen, um zu machen, da eine Menge von Toastern sind klein und es gibt begrenzten Raum für die steigenden Brot. Dieses Rezept macht einen kleinen Laib
Was Sie
Toaster Ofen mit einem oberen Heizelement
Kleine Pfanne und kleine Backform benötigen, wenn nötig of 2 Tassen Mehl Bags & # XBD. tsp. Hefe Bags & # XBD; tsp. Salz Mietobjekte 1 tsp. Zucker
2 Tasse Messbecher
Gemüse, Raps-oder Olivenöl Bags & # XBD; Tasse minus 1 EL. Warmwasser
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1. Heizen Sie die Pfanne auf dem Herd durch Drehen des Brenners auf die höchste Einstellung und erhitzen Sie die Pfanne für 30 Sekunden, bevor Sie den Brenner ab. Fügen Sie 1 EL. Öl in die heiße Pfanne.
   

2. Fügen Sie 1 Tasse Mehl, Hefe, Salz und Zucker, um den Messbecher. Gut mischen. Fügen Sie das Warmwasser und mischen, bis der Teig ist eine dicke, klebrige Konsistenz.
   

3. Drehen Sie den Teig auf der Theke oder Platte. Staub die Spitze der Teig mit Mehl und Mehl Ihre Hände. Kneten Sie den Teig, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig Ball ist nicht mehr klebrig.
   

4. Den Teig Kugel aus, bis sie ungefähr die gleiche Größe wie der Boden der Pfanne. Löschen Sie die Teigkugel in die Pfanne, dann biegen Sie über die Beschichtung beider Seiten der Teigkugel mit Öl. Mit einem Tuch abdecken und lassen Sie die Teigkugel sitzen für 20 Minuten oder bis der Teig leicht ansteigt.
   

5. Heizen Sie den Toaster, Backofen auf 375 Grad.
   

6. Drehen Sie den Teig auf der Pfanne. Drehen Sie den Brenner wieder auf niedrige bis mittlere Hitze und kochen für ca. 8 Minuten zum Bräunen der Unterseite des Brotes. Achten Sie sorgfältig, damit das Brot nicht zu verbrennen. Heben Sie eine Seite des Brotes mit einem Spatel oder Gabel für eine goldbraune Kruste zu überprüfen.
   

7. aus dem Brenner entfernen, wenn der Boden goldbraun ist und in vorgeheizten Toaster, Backofen und Koch vier bis fünf Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist. Nehmen und abkühlen lassen. Wenn die Pfanne nicht in den Toaster passt, können Sie die gebräunt Teig aus der Pfanne in eine kleine gefettete Backform oder ähnliches, die in den Toaster passt setzen.