Wie Moist Muffins machen Mit Saurer Sahne

Ein Muffin ist eine gute Wahl für Frühstück, Snacks und einen Nachmittagstee. Wenn Sie feuchte Muffins möchten, wählen Sie auf Sauerrahm und zusätzlichen Zucker zu verwenden. Beginnen Sie mit einem Grundrezept und fügen verschiedenen Belägen, falten in Obst oder fügen Aromen. Moist Muffins mit Sauerrahm sind eine tolle Sache, ob Sie ein zum Frühstück verschlingen oder ihnen dienen, um Ihren besonderen Gästen. Szmtag Was Sie brauchen of 2 Tassen Mehl
1 1/2 TL. Backpulver
1/2 TL. Backpulver
1/4 TL. Salz
1/2 Tasse Weißzucker
1/4 Tasse brauner Zucker 1 TL
. Zimt
1 tsp. Vanille
1/2 Tasse Pflanzenöl
1 Becher Sauerrahm of 2 große Eier of 2 Medium Rührschüsseln
Elektromixer szmtag Muffin Zinn
Kuchenzwischenlagen (optional )
Wie Moist Muffins mit Sauerrahm Stellen

  1. Sammeln Sie alle Ihre Zutaten. Ofen vorheizen auf 375 Grad Fahreheit. Legen Sie die Ofenzahnstange in die Mitte des Ofens. Linie die Muffinform mit Kuchenzwischenlagen oder fetten jeden Abschnitt.

  2. Mischen Sie den Zucker, Öl, Eier, Vanille und Sauerrahm. In einer mittel Mischen Schüssel, fügen Sie den Zucker und Öl. Schlagen schaumig rühren. Fügen Sie die Eier, ein zu einer Zeit und mischen. Fügen Sie die Vanille und mischen. Falten Sie in die saure Sahne.

  3. Sift die restlichen trockenen Zutaten. Sieben Sie zusammen das Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt in einer separaten Schüssel.

  4. Fügen Sie die Mehlmischung der sauren Sahne-Mischung. Mischen Sie die Mehlmischung in die saure Sahne-Mischung mit der Hand. Sie brauchen nur 10 bis 15 Schläge, gerade genug, um die Flüssigkeit und Trockenmischungen zu mischen.

  5. Füllen Sie jede Muffinschale zur Hälfte mit dem Teig. Streuen Sie eine Kombination aus Zucker und zusätzliche Zimt auf die Oberseite, wenn Sie möchten. Der Teig macht 12 bis 15 Muffins. Backen Sie die Muffins für 20 Minuten oder bis getan (wenn mit einem Zahnstocher getestet).