Oatmeal fällt in der Regel in zwei Kategorien: Stahl-Cut- Hafer, die ganze Hafergrütze in kleine Stücke geschnitten sind; und Haferflocken, die ganze Hafergrütze sind in Flocken abgeflacht. Haferflocken kochen schneller als Stahl-Cut-Hafer aufgrund ihrer größeren Oberfläche. Haferflocken als Schnellkoch beschriftet sind in dünnere Flocken gewalzt; Instant Hafer sind noch dünner Flocken, die sich in einem teilweise pulverförmige Mischung brechen neigen. Sie können zwar die Flocken Haferflocken nicht dünner mit einem Mixer zu machen, können Sie alle Arten von Hafer in kleinere Stücke geschnitten. Verfahren Hafer lange genug in den Mixer und alles wird gut Hafermehl ohne erkennbare Flocken oder Stücke zu machen. Der Inhalt und die Nährwert bleiben die gleichen -. Sie gerade ändern sich die Textur des Haferflocken
Speedy Cereal

Verwenden Sie den Mixer, um Haferflocken, die schneller kocht machen als Frühstücksflocken. Je länger Sie den Hafer zu mischen, und je kleiner die resultierende Haferstücke, desto schneller Ihre Getreide kochen. Betrachten Sie die Textur des resultierenden Getreide sowie die Kochzeit. Grind Hafer zu einem feinen Pulver und sie werden sofort zu kochen, wenn Sie sie mit heißem Wasser oder Milch mischen, aber das Getreide eine glatte, baby-foodlike Textur haben. Grind Hafer in kleinere Stücke, aber stoppen, bevor sie pulverförmige und Ihrem Getreide wird ein paar Minuten dauern, um zu kochen, wird aber noch ein wenig Biss. Sie können ein Getreide, das noch einige Textur aber kocht sehr schnell durch die Verarbeitung von Halb Ihre Hafer in ein Pulver und Vermischen mit Hafer, die Sie gerade etwas nach unten mit ein paar Impulse des Mixer gebrochen erstellen.

aromatisierter Instant-Haferflocken Copycat

Ein großer Vorteil der einfach deine eigenen Instant-oder Schnellkochhafer zu Hause mit einem Mixer ist, dass man aromatisierte Haferflocken, die nur dauert nur wenige Minuten, um am Morgen vorzubereiten erstellen. Transfer Hafer aus dem Mischer in einen Behälter und rühren in Ihrer Wahl der Trockenaromastoffe, wie brauner Zucker, Rosinen, zerbröckelte-up getrocknete Apfelscheiben, getrocknete Kokosnuss, Schokolade-Chips oder Kakaopulver, Zimt und gehackten Nüssen. In Milchpulver, wenn Sie fügen Sie einfach Wasser, um das Getreide vorzubereiten, aber immer noch einen cremigen Geschmack wollen. Andere Körner, wie Leinsamen und Bulgur, können mit den Hafer für zusätzliche Ernährung gemahlen werden. Lagern Sie die Mischung in den Kühlschrank, um es frisch zu halten. Package Teile der Mischung in einzelnen Sandwich-Beutel, um ins Büro nach einem leichten, kleinen Zwischenmahlzeit zu nehmen.
Verwendet für hausgemachte Hafermehl

Oatmeal zu Mehl gemahlen in Ihrem Mixer ist als Ersatz für Weizenmehl zum Backen, insbesondere für Backwaren, die nicht brauchen, sich zu erheben. Versuchen Sie es mit es anstelle von Weizenmehl, wenn Sie Pfannkuchen oder Waffeln. Grind Hafer in kleinere Stücke zu Haferkekse geben und Müsliriegel eine glattere Textur. Sprinkle Haferflocken mit Zucker über einen Kuchen oder Bratäpfel für den letzten Minuten Kochzeit gemischt, um erstellen Sie einen süßen, krümelige Richtfest.