So verwenden Sie einen Steamer, um Eier pochieren (11 Stufen)

Keeping Eier zusammen, wenn die Wilderei verhindert, dass viele aus dem Versuch, diese Methode zum Kochen verwenden. Ein weiteres Problem bei der Wilderei Eier gestoßen: Angeln die gekochten Eiern aus der Wilderei Flüssigkeit. Lösen Sie diese beiden Probleme durch die Verwendung eines Dampfer legen, um Ihre Eier pochieren. Reisdampfer pochieren Eier auch ohne dass Sie ein Auge auf einen Topf mit siedendem Wasser zu halten. Jede Methode passt sich gut an Wilderei mehrere Eier gleichzeitig. Szmtag Was Sie
Kochtopf Brauchen mit Dampfer legen, um vollständig fit Innen
Reiskocher
Wasser
Ganze Eier
1 kleine & # XBD; Tasse Kapazität Tasse pro Ei
Schaumlöffel
Verwenden Sie eine traditionelle Dampferkorb

  1. Füllen Sie den Topf zur Hälfte mit Wasser und zum Kochen bringen.

  2. Legen Sie die ganze Eier in der Schale in den Dampfer legen und tauchen Sie den Korb mit den Eiern im Inneren in das kochende Wasser für 10 Sekunden, um zu beginnen, um den Weiß erstarren Verbreitung während Wilderei zu verhindern.

  3. Setzen Sie den Dampfer legen zurück in den Boden des Wassers und die Hitze auf ein absolutes köcheln lassen. Fügen Sie mehr Wasser in den Topf, wenn weniger als drei Zoll über dem Boden der Dampfer legen.

  4. Knacken Sie jedes Ei in eine der Schalen, ohne das Eigelb.

  5. Seite die Seite des Bechers so rutscht das Ei aus und in die siedenden Wassers. Wiederholen Sie mit den restlichen Eiern.

  6. Der Koch bis zu den weißen Satz in alle Eier und heben Sie die Dampfer legen, um alle Eier auf einmal aus dem Kochwasser zu entfernen. Sofort servieren
    Verwenden Sie einen Reiskocher, um Eier pochieren

    1. Füllen Sie den Wasserbehälter des Reiskocher mit & # XBD. Tasse Wasser und gießen Sie zwei Tassen Wasser in den Reis-Einsatz.

    2. Setzen Sie den Reis legen Sie in den Dämpfer, den Deckel schließen und starten Sie das Gerät gemäß den Anweisungen des Herstellers, um den Behälter zu erhitzen Wasser und beginnen, um das Wasser in den Reis Einsatz köcheln lassen. . Hitze 10 bis 12 Minuten

    3. Sie kurz entfernen Sie die Reiseinsatz hinzufügen & # XBD; Tasse mehr Wasser in den Vorratsbehälter. Ersetzen Sie den Einsatz.

    4. Knacken Sie jedes Ei in eine separate Schüssel, und verwenden Sie die Schalen, um jedes Ei in den Reis Einsatz rutschen. Koch bis zu vier Eier auf einmal.

    5. Den Deckel schließen und die Eier pochieren in den Dampfer für 10 bis 12 Minuten oder bis die weiße Set. Nehmen Sie jedes Ei mit einem Schaumlöffel und sofort servieren.