Wie Scrapple Vorbereiten

Scrapple ist eine Wurst-Produkt, das in Philadelphia entstanden und ist besonders beliebt in Pennsylvania, New Jersey, Maryland und Delaware. Delaware hat sogar eine jährliche Apple Scrapple Festival Feier. Besteht aus fein gehacktem Schweinefleisch Fetzen und Würzmittel wird scrapple in Brote in der verpackten Fleischabschnitt des Lebensmittelgeschäft gebildet und verkauft.
Anleitung

1. Schneiden Sie den gewünschten Betrag aus dem Laib in 1/4 bis 3/4 Zoll-Scheiben. (Siehe Ressourcen, unten, für Tipps, wie man Überbleibsel scrapple verwenden.)
   

2. Vorwärmen der Pfanne auf mittlerer Hitze. Butter oder Öl in der Pfanne verwendet werden, während Vorwärmung oder einer Antihaft-Pfanne verwendet werden. Fry bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten auf jeder Seite. Lassen Sie die Scheibe vollständig braun vor dem Wenden zu vermeiden, bröckelt die Scheibe.
   

   Pieces of scrapple können gebraten und dann Eier in den Stücken zu Rührei mit scrapple machen.
   

3. Eat the scrapple Ebene oder fügen Ketchup oder Pfannkuchensirup mit Toast auf der Seite. Das Rührei in das Bild auf der linken Seite enthalten Bits scrapple.