Sie werden einen Laib Brot uncut müssen sicherstellen, gefüllte Französisch Toast. Suchen Sie nach einem Laib mit einem weichen Kruste, die die Ei-Mischung absorbiert wird, aber genug Struktur, um eine Füllung zu halten. Challah, soft und weich Französisch Italienisch Brot sind alle eine gute Wahl. Sie haben genug von einer Krümelstruktur, genießen Sie die Ei-Füllung, ohne matschig, auch wenn Sie die Schale in der Nacht zuvor zu machen. Weiß oder Weizen Toastbrot zu luftigen für dieses Rezept und auseinander fallen.

Scheibe Brot in 1 1 /2- bis 2-Zoll-Scheiben. Mit einem scharfen Messer, um einen Schlitz in der Mitte des Brotes geschnitten, wodurch eine Tasche. Achten Sie darauf, den ganzen Weg durch den Boden oder den Seiten des Brotes

Bananen oder Erdbeeren und Frischkäse bestehen aus einem klassischen Französisch Toast Ausfüllen, aber Sie können lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Stopfen Ihr Französisch Toast mit alles, was Sie lieben, wie Schokolade Nutella und Bananen; Erdnussbutter und Marmelade; oder auch Frischkäse Zuckerguss.

In der Regel versuchen, Füllungen, die lose oder laufende sind zu vermeiden. Sie werden während des Kochens aus dem Brot sickern. Festeren Füllungen mit der Konsistenz von Frischkäse oder Erdnussbutter sind am besten.

Füllen Sie jede Brottasche mit etwa 2 EL Füllung. Widerstehen Sie der Versuchung, die Französisch Toast überfüllen. Die zusätzliche Füllung sickern und brennen, wenn Sie kochen das Brot.

Tauchen Sie den gefüllten Brot in eine Mischung aus Ei und Milch, so wie man es für die Grund Französisch Toast. Wenn Sie machen die Schale vor der Zeit, stellen Sie den getaucht Französisch Toast aufrecht in eine Auflaufform, dann dicht mit Folie abdecken und im Kühlschrank lagern.
Fry, dann backen für beste Ergebnisse

Französisch Toast wird traditionell in einer Pfanne oder auf einem Backblech gegart. Diese mäßig hohe Hitze, direkte Methoden arbeiten, weil das Brot ist relativ dünn und kann durch vor den außerhalb Verbrennungen erhitzt werden. Gründlich zu gewährleisten, dass die gefüllte Französisch Toast Köche, müssen Sie Pan- oder Bratpfanne braten beide Seiten, dann im Ofen backen, bis sie eine Innentemperatur von 160 Grad Celsius erreicht.
Serviervorschläge

Die Stoff Französisch Toast ist köstlich auf seine eigene, oder dienten einfach mit einem Abstauben von Puderzucker. Wenn Sie es auf eine noch höhere Stufe bringen möchten, servieren mit einem Sirup oder Glasur, die die Füllung ergänzt, wie Blaubeere oder Erdbeer-Sirup mit einer Banane Füllung oder Schokoladensirup mit einem Schokoladen-Nougat-Creme Füllung. Schlagsahne und frisches Obst sind immer lecker Begleitungen zu gefüllte Französisch Toast.