Wie in Sally (4 Stufen) Stellen

Ein Klassiker mit einem schönen Teller mit Rührei, Bratkartoffeln befriedigen diesem Morgen leeres Gefühl - in einem großen Weg. Dient vier (oder ein extrem hoggish hungrigen Person).
Was Sie
3 £ Need . Kartoffeln
3 EL . Butter
1 EL. extra-natives Olivenöl
Lebensmittel
große Töpfe
Skillets
Anleitung

1. Cook Kartoffeln in einem großen Topf mit kochendem , gesalzenem Wasser für 12 Minuten oder bis nur zart .
   

2. Lassen Sie Kartoffeln und cool.
   

3. Die Schmelz 2 EL. Butter und Öl in einem großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze . Fügen Sie Kartoffeln und braten , bis sie gold , gelegentlich wenden , etwa 18 Minuten. Beim Kochen, fügen Sie eine weitere Esslöffel Butter in der Neun- Minuten-Marke .
   

4. Warm servieren , eventuell mit Ketchup oder Tabasco .