Wie man Cranberry Topping für Pfannkuchen

Pancakes sind ein Segeltuch für das Experimentieren mit aromatisierten Toppings, weil ihre dezente Süße und flauschige Textur kann bis zu kräftigen Aromen stehen. Die Torte tanginess von Preiselbeeren eine komplementäre zing von Geschmack auf durchschnittlich Stapel Pfannkuchen, die Schaffung eines Gaumen-angenehme süß und sauer Biss. Erstellen Sie Ihre eigenen Cranberry Pfannkuchen Belag ist so einfach wie Einbau Preiselbeeren in Ihrem Lieblings-Ahornsirup oder schwelende Preiselbeeren auf dem Herd, eine Cranberry-Sauce erstellen Bersten mit Fruchtgeschmack. Szmtag Was Sie
Cranberries benötigen, frisch oder aufgetaut, wenn
Stieltopf
Zucker
Blender gefroren oder einer Küchenmaschine
Ahornsirup
Fork oder Spachtel
Butter
Cranberry Sauce

  1. Bringen Sie Wasser zum kochen in einem Topf. Fügen Sie 2 Tassen frische oder gefrorene Preiselbeeren für jeweils 2 Tassen Wasser und legen Sie einen Deckel auf die Pfanne. Tauwetter gefrorenen Preiselbeeren vor dem Ablegen in das Wasser

  2. Kochen Sie für ca. 5 Minuten, oder bis die Cranberry-Schläuche zerreißen. Den Topf vom Herd nehmen und pürieren Sie die Preiselbeeren in einem Mixer oder Küchenmaschine, bis sie die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

  3. Gibt die Cranberry-Püree auf den Topf. Zucker, in der Regel den gleichen Betrag wie der Wasser Ihre ursprünglich hinzufügen. Zum Beispiel, wenn Sie 2 Tassen Wasser verwendet, fügen Sie 2 Tassen Zucker. Gibt die Sauce zum kochen. Entfernen Sie den Topf vom Herd, wenn der Zucker auflöst. Sofort servieren, beträufelt heiß über einen Stapel von Pfannkuchen.
    Cranberry Sirup

    1. Bringt 1 Teil Ahornsirup und 3/4 Teile frische oder gefrorene Preiselbeeren zu Kochen bringen. Tauwetter gefrorenen Preiselbeeren, bevor sie auf den Sirup.

    2. Reduzieren Sie die Hitze zu gering, sanft köcheln für ca. 5 Minuten, oder bis die Cranberry-Skins Pop.

    3. Zerquetschen Sie die Preiselbeeren mit einer Gabel oder einem Spatel in den Topf, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

    4. Taste und fügen Sie mehr Preiselbeeren, wenn gewünscht, das Kochen für weitere 3 Minuten oder bis die Preiselbeeren Pop. Entfernen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie ein Stück Butter, rühren, bis geschmolzen. Püree, um eine einheitliche Konsistenz zu erhalten, falls gewünscht. Pour über heiße Pfannkuchen und genießen.