Wie Sie wissen, wann Pancakes Are Done

Pancakes benötigen nur ein paar Zutaten, sind leicht zu machen und werden von Menschen auf der ganzen Welt genossen. Der schwierigste Aspekt der Herstellung von Pfannkuchen ist, zu wissen, wenn sie bereit, serviert werden. Pancakes leicht brennen oder erscheinen gemacht, wenn sie es nicht sind. Mit ein wenig Übung können Sie eine perfekte Pfannkuchen zu machen. Szmtag Was Sie brauchen
Pfannkuchenteig
Öl oder Antihaft-Spray
Skillet oder Grill
Spachtel
Zahnstocher

Anleitung

  1. Folgen Sie ein Rezept oder die Anweisungen aus einem Pfannkuchenteig Mix Pfannkuchenteig erstellen. Gießen Sie Ihre Pfannkuchenteig auf eine vorgewärmte, geölte Pfanne oder auf dem Grill. Beachten Sie, dass dicken Teig wird dicken Pfannkuchen, die nicht so gleichmäßig wie dünne Pfannkuchen kochen macht; größer Pfannkuchen wird schwieriger zu kippen als kleinere Pfannkuchen. Für die besten Ergebnisse sollten Pfannkuchen Teig leicht laufende, ähnlich wie die Konsistenz der weißen Bastelkleber, und als gegossen, sollte Pfannkuchen nicht mehr als 6 Zoll im Durchmesser sein.

  2. Lassen Sie Ihre Pfannkuchen auf mittlerer Hitze für zwei bis fünf Minuten kochen lassen. Lassen Sie sie nicht unbeaufsichtigt. Wenn die ungekochte Teig an der Spitze der Pfannkuchen beginnt Blasen zu bilden, ist die Pfannkuchen bereit, umgedreht werden.

  3. Testen Sie die Pfannkuchen, indem Sie einen Spachtel unter den Rand der Pfannkuchen. Wenn die Pfannkuchen trennt sich von der Pfanne leicht und ist eine goldbraune Farbe, schieben Sie den Spatel unterhalb der Mitte der Pfannkuchen, Lift, und drehen Sie dann den Spachtel, so dass der ungekochten Seite der Pfannkuchen landet auf der Pfanne.

  4. Lassen Sie Ihre Pfannkuchen, um für weitere zwei bis fünf Minuten kochen. Testen Sie Ihre Pfannkuchen nach zwei Minuten auf der zweiten Seite, und alle 30 Sekunden später durch Ausrutschen den Spatel unter den Rand des Pfannkuchens und leichtes Anheben. Wenn der Boden der Pfannkuchen goldbraun wird der Pfannkuchen wohl getan.

  5. Legen Sie einen Zahnstocher in der Mitte oder der dicksten Stelle, Ihres Pfannkuchen. Entfernen Sie die Zahnstocher nach etwa zwei bis drei Sekunden. Wenn es batter Festhalten an Ihre Zahnstocher, muss Ihr Pfannkuchen für einen anderen oder zwei Minuten kochen; wenn der Zahnstocher sauber ist, ist Ihre Pfannkuchen bereit, aus der Pfanne oder auf dem Grill entfernt werden.