Wie Pancakes für eine große Gruppe kochen

Pancakes kann eine schnelle, einfache und appetitlich Weg, um eine große Gruppe von Menschen zu ernähren. Ob es sich bei einer Kinder-Camp oder ein Wochenende Wohltätigkeitsveranstaltung, die meisten Menschen wie Pfannkuchen und finden sie füllen und appetitlich. Das Rezept hier macht 72 Pfannkuchen. Wenn Sie schätzen, dass die meisten Menschen mindestens zwei Pfannkuchen zu essen, wird das Rezept etwa 36 Menschen zu ernähren. Wenn Sie, die mehr als das sind, vermehren sich die Rezepturbestandteile entsprechend. Szmtag Was Sie
Klapptisch
Plates
Knives szmtag Forks of 2 große Schüsseln
Wischen Sie benötigen
10 Tassen Allzweckmehl 1/4 Tasse
Backpulver
4-1 /2 tsp. Backpulver of 2 tsp. Salz
12 Eier
10 Tassen Buttermilch
3 Tassen Milch
1 EL. Vanille
3/4 Tasse geschmolzene Margarine
Skillet
Pflanzenöl
Servierteller
Großbehälter Ahornsirup
Butter
Anleitung

  1. Ihre Portion Gegend. Sobald Sie auf Ihrem Pfannkuchen beginnen, werden sie schnell zu kochen, so dass Sie sicher sein, Gewürze und Gerichte für jeden Geschmack zur Verfügung haben wollen. Stapel so viele Teller, Gabeln und Messer bei Bedarf auf einem Klapptisch. Auch eine große Flasche Ahornsirup und Butter für die Menschen auf ihre Pfannkuchen gelegt.

  2. Kombinieren Sie das Mehl, Backpulver, Natron und Salz in eine große Schüssel geben. Setzen Sie die Schüssel beiseite.

  3. Die Eier in einer anderen Schüssel. Langsam schlug in der Buttermilch und Milch, Vanille und geschmolzene Margarine. Gießen Sie in die trockenen Bestandteile und rühren mit einem Schneebesen bis kurz gemischt und glatt.

  4. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und Pinsel mit Pflanzenöl. Verwenden Sie nur eine kleine Menge von Öl, aber erneut das Öl, wenn Ihre Pfanne wird trocken, wie Sie die Pfannkuchen zu kochen.

  5. Gießen Sie 1/4 Tasse Teig auf dem geölten Pfanne für jeden Pfannkuchen. Kochen Sie etwa zwei Minuten, bis die Unterseite der Pfannkuchengoldbraun ist und Blasenbildung auf der Sichtseite. Flip über die Pfannkuchen und kochen eine zusätzliche ein bis zwei Minuten.

  6. Entfernen Sie die Pfannkuchen aus der Pfanne und sofort servieren.