So verwenden Canape Bread Formen (11 Stufen)

Canape Formen sind in der Funktion ähnlich zu anderen Brot und Kuchen Gerichte wie Laibwannen, Muffinformen und formenbau, außer dass sie offene Enden statt einer offenen Oberseite haben. Wie Brot Teig in eine Kastenform, bekommt canape Teig seine Form durch steigende und Proofing in der Form und Sätze durch Backen und Trocknen in ihm. Nur weil sie heißen canape Formen bedeutet nicht, Sie haben, um Brot zu backen; Kuchen und Muffins Teige funktionieren. Sie können nicht backen High-Volume-Kuchen, aber, und Sie das Ende der Form mit Alufolie Abdichtung bei Verwendung von Böschungen haben. Szmtag Was Sie
Französisch Brotteig oder Kuchenteig
Kochen braucht Spray
Schwere Aluminiumfolie
Dough

1. Sprühen Sie das Innere der Form und Deckel mit Kochspray. Bedecken Sie das eine Ende des Canape Form mit dem Deckel.
   

2. Rollen Brotteig in einen 1 1/2 Zoll breiten Seil Messung der Länge des Canape Form. Den Teig in die Seil canape Form und legen Sie eine Abdeckung an beiden Enden.
   

   Sie können auch genug Teig geschnitten, um das Canape Form um die Hälfte in die gefettete Form füllen und drücken Sie den Teig. Setzen Sie den Deckel auf das andere Ende des Canape Form.
   

3. Stellen Sie das Canape Form in einer warmen Umgebung, wie zum Beispiel auf einem Kühlschrank, so dass der Teig kann steigen. Lassen Sie den Teig für 30 bis 45 Minuten oder bis es die Form füllt 3/4 voll.
   

4. Den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit. Setzen Sie den Rost auf die niedrigste Position.
   

5. Nehmen Sie den Deckel von einem der Enden des Canape Form. Legen Sie eine umrandeten Backblech in den Ofen und den canape Schimmel auf es aufrecht, aufgedeckt-end up.
   

6. Backen Sie das Brot für 50 bis 60 Minuten, oder bis die freiliegende Teil der Brot beginnt, braun. Nehmen Sie die canape Form aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen 10 Minuten.
   

7. Nehmen Sie die Abdeckung von der anderen canape Form. Tippen Sie auf die Form fest, um das Brot zu lösen und ziehen Sie sie aus. Kühlen Sie das Brot auf einem Kuchengitter und lassen Sie sie Raumtemperatur erreicht hat, bevor Sie schneiden.
   Kuchenteig
   

   1. Den Backofen auf 350 F. Legen Sie die Ofenzahnstange in der unteren Position.
      

   2. Sprühen Sie die Innenseite der Form und die Deckel mit Kochspray. Wickeln Sie das eine Ende des Canape Form mit Hochleistungsaluminiumfolie und legen Sie den Deckel darauf.
      

   3. Stellen Sie die canape Form aufrecht mit der aufgedeckt Ende nach oben. Den Teig in die Form, bis es etwa 3/4 voll.
      

   4. Stellen Sie das Canape Form aufrecht in den Ofen. Backen Sie den Kuchen-Mix für 45 bis 50 Minuten, oder bis die Oberseite der es beginnt zu braun.