Wie Mehl aus Wildkartoffeln (8 Schritte) Stellen

Gehen glutenfrei, ist nicht einfach angesichts der Vielzahl von klebrigen Produkten gibt. Zum Glück, ein Grundnahrungsmittel, Kartoffeln, ist glutenfrei und Weizen in einigen Back Anwendungen zu ersetzen, da es zu Mehl hergestellt werden. Kartoffelmehl verwendet werden, um den Geschmack zu Kartoffelgerichten hinzuzufügen. Es wird oft mit anderen Arten von Mehl vermischt beim Backen Brot und können auch als Verdickungsmittel für Suppen und Saucen.
Dinge verwendet werden Sie brauchen
6 lbs.wild Kartoffeln
große Topf szmtag Wasser
Haarsieb
Dishes
langsamen Ofen
Bottles
Corks
Anleitung

  1. Grate 6 £. von mehligen Kartoffeln in einem großen Topf mit Wasser. Gut umrühren.

  2. Gießen Sie das Wasser nach sechs Stunden. In frischem Wasser. Rühren Sie die Mischung gut. Wiederholen Sie diesen Schritt alle drei bis vier Stunden im Laufe des Tages.

  3. Gießen Sie das Wasser am nächsten Morgen. Zwei bis drei Liter Wasser.

  4. Stellen Sie einen Topf unter einem Haarsieb. Drehen Sie die Kartoffeln in der Haarsieb.

  5. Gießen Sie Wasser über das Sieb, das Waschen der Kartoffelmehl in die Pfanne unten.

  6. ablassen Wasser einmal das Mehl in der Pfanne angesiedelt.

  7. Verbreiten Sie die Kartoffel Sediment auf Gerichte.

  8. Trocknen Sie die Kartoffel Sediment in einem langsamen Ofen. Einmal ausgetrocknet, sieben Sie das Mehl. Das Mehl in Flaschen und Korken oder decken Sie sie fest.