Wie Crumbs für Kuchen Stellen (6 Stufen)

Vielleicht unwiderstehlicher als die Kuchen unter ihnen, die butter Krümel auf einem New Yorker Stil Streuselkuchen eingebettet ist perfekt mit einem leicht knusprig Oberfläche und melty weiche Innen dimensioniert werden. Das Erreichen dieser perfekten Attribute, jedoch kommt nicht einfach für viele Bäcker. Glücklicherweise können Sie köstliche Krümel für Kuchen indem Sie die folgenden Schritte zu machen. Diese Messungen machen Krümel für eine 13-zu-9-Zoll-Kuchen. Szmtag Was Sie
3 Tassen Kuchen Mehl 1 Tasse
granulierten raffinierten Zucker
5 TL benötigen. Zimt
große, tiefe Rührschüssel Schneebesen
Mietobjekte 3 Stöcke Butter
große Gummispachtel
1 tsp. reiner Vanilleauszug
Shallow Platte
Anleitung

  1. Platz Mehl, weißen Zucker und Zimt in Schüssel. Schneebesen zu trockenen Zutaten gut mischen.

  2. Butter in der Mikrowelle oder lassen Sie sie für mehrere Stunden zu erweichen, ungeöffneten, bei Raumtemperatur. In den Zutaten in der Schüssel zu trocknen.

  3. Verwenden Sie Gummispachtel, um Butter in trockenen Zutaten mischen. Fügen Sie den Vanilleauszug und wieder mischen, bis die Mischung zusammenhält, in eine zusammenhängende Masse.

  4. Transfer Teig zu einer flachen Platte. Nach 15 Minuten abkühlen lassen.

  5. Separate Teig in mehrere große Stücke. Arbeiten mit einem Stück zu einer Zeit. Benutzen Sie die Finger, große Stücke in kleinere Stücke zu machen.

  6. Rollen kleinere Stücke in Krümel die Größe der Murmeln. Stellen Sie die Krümel beiseite auf der flachen Platte in einer einzigen Schicht. Wiederholen Sie rollen große Stücke in Krümel mit restlichen Teig.