Wie man mit Amaranth Mehl backen

Amaranth ist eine alte Korn und Amaranthmehl ist eine würzige Ergebnis Abschleifen Amaranth Körner. Viele Verbraucher sind nicht einmal bewusst von der Möglichkeit, das Backen mit Amaranthmehl, weil es nicht in den meisten Mainstream-Supermärkten. Sie müssen in Naturkostläden oder in großen Supermärkten für Amaranthmehl zu suchen.
Anleitung

  1. Geben Sie für Rezepte, die Amaranthmehl auf der Zutatenliste, bevor Sie ein Alter schließen bestehenden Rezept. Sie können Rezepte, die Amaranthmehl auf den Websites der Unternehmen, die Amaranthmehl herstellen nutzen Online finden

  2. Versuchen Sie nicht, Amaranthmehl in einer 1 zu ersetzen:. 1-Verhältnis für die regelmäßige weißes Mehl. Ihre Backwaren werden am Ende geschmacklos und hart.

  3. Verwenden Sie eine Kombination von Mehlen neben Amaranthmehl, wenn Sie versuchen, ein Lieblingsrezept angepasst sind.

  4. Begrenzen Sie die Amaranthmehl Sie nicht mehr als 1/3 der Gesamt Mehl, wenn Sie versuchen, ein Lieblingsrezept anzupassen sind zu verwenden.

  5. Kombinieren Amaranthmehl mit anderen Mehlsorten wie Hafermehl, Gerstenmehl, weißer Reis Mehl und Sojamehl.

  6. Versuchen Amaranthmehl, wenn Sie Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit haben. Es ist eine großartige Wahl für diese Menschen, weil es ein glutenfreies Mehl.

  7. Gönnen Sie sich etwas Zeit, um Backwaren mit Amaranth Mehl einzustellen. Sie werden nicht schmecken ganz so gut wie das, was Sie zum ersten Mal verwendet, versuchen Sie sie sind.