Wie man Inulin in Back Verwenden

Inulin ist eine Substanz, die aus Pflanzen, die verwendet wird, um Fasergehalt in der Nahrung erhöhen abgeleitet. Krebsforscher studieren derzeit die potenzielle Rolle von Inulin in Darmkrebsvorsorge, und viele Hersteller jetzt die Vermarktung Inulin als ein gesundes Nahrungsmittel. Inulin ist auch ein Bestandteil in vielen Faserergänzungen, einschließlich Fiberchoice und FiberSure. Hinzufügen Inulin, Ihre Backwaren können eine einfache Möglichkeit, um die Faser in Ihrer Ernährung zu erhöhen; die National Institutes of Health (NIH) empfiehlt, dass jeder Erwachsene zwischen 20 und 35 Gramm pro Tag zu bekommen.
Anleitung

1. Kaufen Sie ein pulverförmiges Inulin Ergänzung von Ihrem lokalen Gesundheit oder Lebensmittelgeschäft. Die meisten pulverförmigen Inulin Ergänzungsmittel werden aus der Chicoréewurzel abgeleitet, indem sie ihnen eine milde Süße, und viele Menschen nutzen pulverisierte Inulin als Zuckerersatz. Wenn Sie weniger Süße bevorzugen, FiberSure modifiziert seine Inulin geschmacklos wie möglich zu sein.
   

2. Inulin hinzufügen, um Ihre Ernährung nach und nach. Ein Teelöffel Inulin bietet zwischen 2,25 und 3 Gramm Ballaststoffe, und essen zu viel Faser zu schnell kann zu Blähungen führen. Fügen Sie es nur ein paar Backwaren zu einem Zeitpunkt, zu sehen, wie es bei Ihnen wirkt.
   

3. Fügen Sie einen Teelöffel Pulver Inulin pro Portion, um Ihre Backrezepte. Inulin kann in allen Arten von Rezepten, einschließlich Cookies, Brownies, Kuchen, Torten und Kuchen verwendet werden.
   

4. Verringern Sie den Zuckergehalt von Ihren Rezepten, wenn Sie ein Inulin Pulver aus Zichorie stamm werden root, um etwa einen Teelöffel für jeden Teelöffel Inulin Pulver. Wenn die zusätzliche Süße nicht stört, können Sie den Zuckergehalt unverändert zu lassen.
   

5. In Hefe Brötchen und Brötchen, ersetzen eine gleiche Menge an Inulin Pulver für Zucker. Verwenden Sie das Inulin Pulver aus der Chicoréewurzel dafür abgeleitet, da die geschmacklose Pulver wird Ihr Rezept nicht versüßen ausreichend.
   

6. Experiment mit dem Hinzufügen von mehr oder weniger Inulin, um Ihre Backwaren je nach Faserbedarf . Vermeiden Sie das Hinzufügen von mehr als 1 & # XBD; bis 2 Teelöffel pro Portion, Ihre Rezepte, um eine Magenverstimmung zu vermeiden.
   

7. Versuchen Sie, Inulin zu anderen Lebensmitteln. Das Pulver kann zu Joghurt, Apfelmus und Pudding
   hinzugefügt werden, und kann sogar direkt in eine Tasse Kaffee oder Tee gerührt werden.