Wie Gluten Free Pie Crust Stellen

Erstellen Sie den perfekten Tortenboden ist ultimative Herausforderung eines Bäckers. Erstellen Sie den perfekten glutenfreie Kuchen-Kruste ist eine noch größere Herausforderung. Mit Zutaten wie Bohnenmehl kann jeden Bäcker tun ein Doppeltnehmen. Trotz der Herausforderung, das Lernen, wie man glutenfreie Kuchen-Kruste ist eine wertvolle Fähigkeit für einen Bäcker, der GF Leckereien und Speisen backt. Szmtag Was Sie
2.5 c benötigen. Bohnenmehl (garbanzo oder fava)
1/2 c. Reismehl
1/2 c. Maisstärke
1.5 tsp
. Salz
1/2 c. Zucker
1 c. Butter
Wie man Gluten Free Pie Crust

  1. Kombinieren Sie das Mehl, Speisestärke, Butter, Salz und Zucker, eine Kies, krümelige Mischung zu machen.

  2. Schneiden Sie die Mischung in zwei Hälften.

  3. Drücken Sie die Mischung in eine 9x9 Pfanne, um eine untere Kruste bilden.

  4. Backen Sie Kruste bei 350 Grad F für 10-12 Minuten, bis sie leicht braun.

  5. In der Kuchenfüllung Ihrer Wahl.

  6. Nehmen Sie die zweite Hälfte des Gemischs und zerfallen sie über den Kuchenfüllung.

  7. Backen Sie den Kuchen bei 350 Grad F für weitere 30-45 Minuten.