Wie man Schokolade Brezeln, die aussehen wie Lady Bugs Stellen

Drehen Ebene, harte Brezeln in entzückender Schokolade überzogene Dame Bugs ist einfach mit farbigen Verbindung Schokolade, die mit Leichtigkeit in der Mikrowelle schmelzen. Besser als Süßigkeiten Schmelzen bekannt, sind zusammengesetzte Schokolade Beschichtungen typischerweise runde Scheiben, die Kakaogeschmack haben, aber nicht die reine Kakaobutter der traditionellen Schokolade. Das macht sie leichter zu färben und zu schmelzen, wie die Verbindung Schokolade muss nicht temperiert werden. Gefunden in den meisten Spezialbackhäuser, brauchen Sie nur die Brezeln in den geschmolzenen rot und schwarz candy Schmelzen tauchen und ein paar Punkte, um diese nette Lady Bug Look zu kreieren. Szmtag Was Sie
Backblech Brauchen
Parchment paper
Rote und schwarze Süßigkeiten schmilzt
Mikrowellenherd geeignet Schüsseln
Zwei-Stift-Tauchgabel
Weiß Vanille Sahnehäubchen
Anleitung

  1. Ein Backblech mit Backpapier. Pour rot Schokolade Süßigkeiten schmilzt in eine kleine Mikrowelle-sicheren Schüssel geben und in der Mikrowelle. Schmelze auf 50 Prozent Leistung in 30-Sekunden-Intervallen, Rühren in zwischen, bis sie vollständig geschmolzen ist.

  2. Tauchen Sie die Brezeln in die roten geschmolzen Süßigkeiten Beschichtung, unter Verwendung eines zweipoligen Tauch, voll Beschichtung Jeder. Übertragen Sie die beschichtet Brezeln auf den gezeichnetes Backenblatt und ließ die Beschichtung auf den Brezeln zu härten. Sie können sie in den Kühlschrank stellen kurz zur Beschleunigung der Aushärtung.

  3. Die Schmelz schwarze Schokolade Süßigkeiten schmilzt in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel auf 50 Prozent Strom und in 30-Sekunden-Schritten, Rühren dazwischen.

  4. Dip nur die untere, gekrümmte Abschnitt jedes Brezel in die geschmolzene schwarz candy Beschichtung, unter Verwendung des Zwei-Säulen-Gabel. Bringen Sie die Brezeln auf das Backblech.

  5. Dab kleinen Tropfen des schwarzen geschmolzenen Süßigkeiten Beschichtung auf dem roten Teil jedes Brezeln, die Lady Bug-Spots zu erstellen. Zwei Tropfen weißem Zuckerguss auf den unteren schwarzen Teil jedes Brezel, die Augen zu erstellen oder vorgefertigte candy Augen, wenn Sie ihnen, die auf Spezialback Läden zu finden sind. In vollem Umfang vor dem Servieren zu härten Warten Sie auf die Pralinenherstellung Beschichtung.