Wie Mehl Stock zu Chicken

Gebratenes Huhn ist ein hoher Komfort Essen, vor allem, wenn mit Kartoffelpüree serviert. Panieren gibt dem Huhn eine knusprige äußere Beschaffenheit, während Feuchtigkeit im Inneren hält für saftiges Fleisch. Manchmal Panade nicht gut haften an den Hähnchenteile, Spreng als das Huhn kochen. Erfahren Sie, wie Sie das Mehl auf Ihr Huhn für eine leckere, knusprige Mahlzeit halten. Szmtag Was Sie brauchen Lieferservice.de Hähnchen in 8 Teile
1 Tasse Mehl 1 TL
unterteilt. Salz
1/2 TL. Pfeffer
1 tsp. Zwiebelpulver
1 tsp. Knoblauchpulver
1 tsp. Paprika
Shallow bowl
Plastiknahrungsmittelspeicherbeutel, 1 Gallone
1 Ei
1 EL. Wasser
Papierhandtücher
Tongs
Rost
Anleitung

  1. Mehl, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Paprika in eine flache Schüssel oder eine Gallone Frischhaltebeutel.

  2. Mix Ei mit Wasser in eine flache Schüssel.

  3. Spülen Hühnerteile mit klarem Wasser und pat mit Papiertüchern trocken. Nach der Handhabung die Hähnchenteile Hände mit warmem Wasser und Seife waschen.

  4. Nehmen Sie ein Stück Huhn mit der Zange, legen Sie es in die Schüssel oder Sack Mehl und Mantel es vollständig. Entfernen Sie das Huhn Stück mit der Zange und schütteln Sie das Huhn auf jeder überschüssige Mehl loszuwerden.

  5. Übertragen Sie die bemehlten Huhn Stück auf die flache Schüssel mit der Ei-Mischung. Verwenden Sie Zangen zur Beschichtung mit der Mischung. Damit überschüssiges wieder in die flache Schüssel tropfen.

  6. Setzen Sie das Huhn Stück zurück in die Mehlmischung ein letztes Mal, Beschichten der ganzen, dann legen Sie sie auf einem Kuchengitter fünfzehn Minuten oder so, damit die Mehl und Ei Mischungen, um ein bisschen zu trocknen und zu kombinieren.

  7. Wiederholen Sie diese Schritte für den Rest der Fleischstücke. Sie sind nun bereit zum Braten.