Wie Deep Fry Twinkies mit Pfannkuchenteig

Twinkies, von Jimmy Dewer 1930 erfunden wurde, kann immer noch in den Lunchboxen der amerikanischen Kinder ermittelt werden. Während für viele Twinkies sind nichts anderes als eine schnelle, süßer Snack, für andere ist es ein Essen, das fruchtbaren Boden für Erfindung. Ein gebratener Twinkies-Version oft bei staatlichen viele Messegelände finden Sie ein Beispiel für diese Experimente. Um diese Festplatz gebraten Twinkies Rezept zu duplizieren, müssen Sie nur ein paar Backzutaten, Pfannkuchenteig und frische Twinkies. Szmtag Was Sie brauchen
2 Schalen
1 Tasse Milch
2 EL. Essig
1 EL. Pflanzenöl (für Pfannkuchenteig)
2 Tassen Mehl 1 TL
. Backpulver
1/2 TL. Salz
4 Tassen Pflanzenöl (zum Braten)
Popsicle Sticks szmtag Kochtopf oder Bratpfanne
Tongs
Plate
Papierhandtücher
Anleitung

1. Mischen Sie eine Buttermilch Pfannkuchen-Mix. Ein boxed Mischung wird für dieses Rezept gut funktionieren. Wenn Sie nicht über einen Boxed Mix, Mix zusammen 1 Tasse Milch, 2 EL. Essig und 1 EL. Pflanzenöl. In einer zweiten Schüssel mischen 1 Tasse Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Salz. Fügen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und Mischung, bis einem glatten Teig bildet.
   

2. Wärme 4 Tassen pflanzliches Öl in einer großen Pfanne oder Friteuse. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur des Öls ist zwischen 350 bis 375 Grad Fahrenheit.
   

3. Nehmen Sie die Twinkies aus dem Gefrierschrank. Sie sollten die Kuchen in der Tiefkühltruhe mindestens mehrere Stunden vor der Zeit zu stellen. Fügen Sie ein Eis am Stiel-Stick in jedem Kuchen der Länge nach, um sicherzustellen, dass etwa 2-in. jeder Stick ragt aus den Enden der Twinkies.
   

4. Staub die Twinkies mit Mehl. Bestreichen Sie die Twinkies in den Teig durch Rollen sie in der Mischung in Schritt 1 erstellt
   

5. Halten Sie die Twinkies durch ihre Stöcke mit einer Zange und sanft legen Sie sie in das heiße Öl. Da die Twinkies schwimmt, müssen Sie, um sie mit der Zange gedrückt halten, wie sie von allen Seiten braun. Es sollte circa 4 Minuten dauern, bis die Twinkies zu Braten beenden.
   

6. Entfernen Sie die Twinkies aus dem Öl. Legen Sie sie auf einem Papiertuch gesäumten Platte.
   

7. Ziehen Sie die Popsicle Sticks. Warten Sie mindestens zwei Minuten für die Twinkies, um vor dem Servieren abkühlen.