Wie man frische Krebse kochen (4 Stufen)

Crabs sind ein Teil der menschlichen Ernährung zumindest seit den Tagen des antiken Griechenland und Rom, nach Nahrung Timeline. Im Mittelbritannien, wurden sie in Suppen und Eintöpfen hinzugefügt. Sie wurden auch gekocht, dann abgekühlt und mit Essig verbraucht. In Nordamerika heute beliebten Krabben werden in bestimmten Regionen gefangen: Blaue Befestigungsklammer kommt von der Chesapeake Bay, Dungeness von der Pazifikküste und Alaska Königskrabben aus den nördlichen Regionen des Atlantik und Pazifik. Egal, welche Art von Krebsen Sie die Vorbereitung, Kochen sie, während sie noch am Leben sind, ist der Weg zu gehen. Szmtag Was Sie
Stockpot benötigen oder großen Topf szmtag Crab Würze (optional)

Große Schaumlöffel oder Zange
Zazzle.de Anleitung

  1. Füllen Sie den Suppentopf oder großen Topf mit Wasser und bringen es zum kochen.

  2. Werfen Sie die Krabben in das kochende Wasser, während sie noch am Leben.

  3. Überwachen Sie die Krabben für doneness. Nach Ochef wird blaue Krabben in sechs Minuten zu kochen, während Dungeness nehmen acht bis 10 Minuten.

  4. Entfernen Sie die Krabben aus dem Wasser und lassen Sie sie vor dem Genuss zu kühlen.