Wie chinesische Salat kochen

Chinesisch Salat, auch als Celtuce oder Spargelsalat bekannt, ist eines der exotischeren Salatsorten. Mit einem einzigartigen Geschmack, die die Aromen der Sommerkürbis und Artischocken verbindet, hat Chinese lettuce eine 95 Prozent Flüssigkeitsgehalt und ist eine gute Quelle von Mineralstoffen und Vitaminen. Seine Blätter sind weich, im Gegensatz zu den knackigen Blätter Eisbergsalat. Sie können chinesische Salat zu Wok-Gerichten hinzuzufügen, verwenden Sie es zum Garnieren von Suppen und zu gesunden und geschmackvollen wraps erstellen. Szmtag Was Sie brauchen Lieferservice.de Chinesisch Salatblätter
Suppe aus dem Rezept Ihrer Wahl gemacht
Stir-fry Gericht aus dem Rezept Ihrer Wahl gemacht
Gekochtes Huhn, Schwein oder Rind
leicht gebratenem Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Sprossen
getrockneten oder frischen Kräutern und Gewürzen wie Minze, Koriander und Chili
Anleitung

1. Verwenden chinesischen Salat als Zutat in Wok-Fleisch, Gemüse und Reisgerichte. Als letzte Zutat in der Wok-In ein paar Blätter des Blattsalat als das Essen ist fast fertig, um sie vor Überkochen zu verhindern.
   

2. Fein shred chinesischen Salat und fügen Sie als Beilage in Suppen. Benutzen Sie Ihre Finger, um ein paar Salatblätter reißen und mischen in der Suppe, wenn es ist fast fertig. Koch für maximal zwei Minuten, wie der Salat wird sein Aroma verlieren und welken, wenn mehr gekocht. Sie können auch die Blattsalat garnieren in die Suppe kurz vor dem Servieren hinzufügen.
   

3. Bereiten Sie eine appetitliche Verpackung mit chinesischen Salat. Erstellen Sie eine herzhafte Füllung für die Wrap durch die Kombination von feinen Scheiben gekochtes Huhn, Schwein oder Rind mit leicht gebratenem Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Sprossen. Saison die Füllung durch das Streuen Sie ein paar getrocknete oder frische Kräuter und Gewürze wie Minze, Koriander und Chili. Bereiten Sie die Tücher von Schöpfen zwei Esslöffel der Füllung auf dem chinesischen Salatblatt. Alternativ dienen die Füllung und die chinesische Salatblätter getrennt Seite an Seite, so dass jeder kann ihre eigenen Wrap zusammenzubauen.