Wie einfrieren Ribs

Es gibt mehrere Arten von Rippen vorhanden, wie Schweinefleisch Ersatz oder Rippchen und Rindfleisch kurzen Rippen. Abhängig von Ihrer bevorzugten Garmethode, können Sie die Rippen zu backen oder grillen Ebene, gewürzt mit einem trockenen reiben oder mit Barbecue-Sauce bestrichen. Wenn Sie auf Rippen für ein bevorstehendes cookout bestückt haben, können Sie sicher speichern Sie sie in den Gefrierschrank. Achten Sie darauf, nur die frischesten Fleischstücke für die Lagerung wie Einfrieren sie nicht Lebensmittelverderb Organismen töten wählen, nach der University of Missouri. Szmtag Was Sie benötigen
Feuchte- und dampfdichten Kunststofflagerbehälter
Freezer paper (optional)
Schwerer Kunststoff Gefrierpackung (optional)
Gefrierschrank Band
Anleitung

  1. Entfernen Sie frische Rippen Originalverpackung, wenn Sie auf das Einfrieren des Fleisches für mehr als zwei Wochen zu planen; speichern oder Metzger Wrap ist nicht für langfristige Lagerung bestimmt und dürfen Gefrierbrand verursachen.

  2. Package eine große Menge von Rippen in einzelne, Mahlzeit-Portionen für die Bequemlichkeit. Legen Sie die Rippen in einer Feuchtigkeit und dampfdichten Kunststoff-Vorratsbehälter. Trennen Sie mehrere Schichten von Fleisch mit Gefrierfach Papier. Wickeln Sie die Rippen in schwere Plastikgefrierpackung als eine weitere Option.

  3. Presse eine luftdichte Deckel auf den Behälter. Siegel Kanten der Plastikfolie mit Gefrierfach Band auf sichere Dichtungen erstellen.

  4. Schreiben Sie Speicherdatum des Fleisches auf einem Stück Gefrierband und legen Sie sie auf die Verpackung.

  5. Shop Rinderrippen in einem Gefrierschrank bei 0 Grad Celsius oder darunter gesetzt für sechs bis 12 Monate, und Schweinerippchen für vier bis sechs Monate.