Wie man eine Zwiebel (13 Schritte) hacken

Hacken einer Zwiebel kann sehr wohl die häufigste Küchen Aufgabe außer Abwasch sein. Dennoch ist es entmutigend für die Uneingeweihten. Szmtag Was Sie
Zwiebeln benötigen
Wetzstahl
Schleifsteine ​​
Lebensmittel
Kochmesser
Schneidbretter
szmtag Anleitung

  1. Vergewissern Sie sich, eine feste, saubere Schneidebrett und ein scharfes Messer zu haben.

  2. Mit einem Messer, die mindestens doppelt ist solange die Zwiebel. Sie verlassen nun die Länge müssen durch den Gemüse schneiden.

  3. Setzen Sie die Zwiebeln auf dem Schneidebrett, so dass Sie sowohl die Wurzel und der Stamm kann sehen.

  4. Halten Sie die Zwiebel vorsichtig und positionieren Sie die Klinge des Messers entlang der Zwiebel so wird es in der Mitte vertikal geschnitten wird, sowohl durch die Wurzel und der Stamm Ende.

  5. Starten Sie die geschnitten und stellen Sie sicher, das Messer ist korrekt ausgerichtet, aber nur bekommen die Klinge begonnen.

  6. Nehmen Sie die Hand von der Zwiebel und setzen Sie ihn auf des Messers, so dass, wenn das Messer rutschige nicht schneiden Sie.

  7. Die Zwiebel in zwei Hälften.

  8. Legen Sie jede Hälfte Cut-Seite nach unten.

  9. off etwa 1/2 Zoll von der Wurzel und der Stamm Enden abgeschnitten und entweder verwerfen oder speichern Sie sie zum Lager.

  10. Peel die verbleibenden zwei Hälften. Es ist einfacher, sie zu schälen, sobald sie geschnitten und getrimmt.

  11. Die Zwiebel Hälften, indem das Messer durch die Zwiebel drei oder vier Mal horizontal, dann drei oder vier Mal in vertikaler Richtung.

  12. Halten Sie das Messer sorgfältig durch und halten Sie die Zwiebeln zusammen mit den Spitzen der Finger zusammengerollt unter. Es gibt weniger Chancen, schneiden sie auf diese Weise.

  13. Trennen Sie die Zwiebel Schichten mit den Fingern, bevor Sie sie.