Wie man eine Pizza Peel Stellen

Ein Pizza-Peel ist die professionelle Art und Weise, um die Pizza vom Kleben an der Pfanne, während es bis zur Perfektion backt halten. Eine Art von Pizza Schale ist aus Metall. Sie verwenden es, um die Unterseite der Pizza aus dem Ofen Schale lösen. Das andere ist ein Holzpizzaschale, die die Pizza überträgt und es hält den Teig vom Kleben. Sie können diese Schale zu Hause. Szmtag Was Sie brauchen Büropapier
Messwerkzeug
Pencil
Scissors
Stück Holz
Jigsaw
Beveling Werkzeug
Planer oder Gehrungssäge
Power Sander oder Schleifblock
Mineralöl
Cornmeal
das Muster zu machen

  1. Zeichnen Sie eine 14 15-Zoll-Rechteck auf Papier. Auf dem 14-Zoll-Seite, finden den Mittelpunkt und markieren 1 Zoll auf jeder Seite des Punktes.

  2. Verwenden Sie ein Lineal und eine Linie, die 9 Zoll von der Kante erstreckt. Tun Sie dies auf beiden Seiten.

  3. Schließen Sie die beiden Linien oben. Bewegen, die neu gebildeten 9 von 2-Zoll-Rechteck 2 Zoll von der Basis. Markieren Sie die Stelle auf beiden 9-Zoll-Seiten.

  4. Erstellen Sie eine leicht nach innen gebogene Linie, die den Punkt an der äußeren Ecke des 14 durch 15-Zoll-Rechteck verbinden. Sie haben nun ein Muster für ein Holzpizzaschale.
    Machen Sie den Holz Pizza Peel

    1. Kaufen Sie ein 14 um 24 um 1 Zoll-Stück blond Erle oder sassafrass. Holen Sie sich ein Stück, das nicht chemisch behandelt wurde, da die Holzpizzaschalen können diese Chemikalien in den Teig übertragen.

    2. Legen Sie das Muster auf das Holz und Spuren es dem Holzstück. Vor dem Schneiden runden alle scharfen Kanten auf dem Muster. Achten Sie darauf, das Werkzeug fühlt sich in ihr die Hand.

    3. Schneiden Sie die Form mit einer Stichsäge. Verwenden Sie eine Ebene ausgehend von der Mitte der Platte mit der Basis und dem Flugzeug das Gesicht, um einen Winkel endend mit der Unterkante 3/8 Zoll Dicke zu bilden. Sie können auch eine Gehrungssäge und schneiden Sie die Oberseite nach unten. Wenn Sie für eine Gehrungssäge, müssen Sie die unten schneiden ein wenig mehr als 1/4 Zoll, da es weniger Notwendigkeit, Sand.

    4. Round jeder Ecke zunächst mit einem Hobelwerkzeug und Sand kräftig. Sand der Spitze des Vorstandes glatt. A Power Sander funktioniert am besten für diese. Ihr Holzpizzaschalen sollten eine 9-Zoll-Handgriff an einem Ende haben, während der breite Teil des Brettes verjüngt sich zu 1/4 Zoll. Ihre Schliff sollte eine andere 1/8 Zoll entfernt haben. Jede Seite sollte abgeschrägt und glatt sein.

    5. Sie die Platine aller Späne und Sägemehl sauber. Der hölzerne Pizza Peel ist abgeschlossen. Behandeln Sie die Platine mit Mineralöl und Sand in die Platine. Lassen Sie diese gut trocknen lassen. Mehl die Holzpizzaschale gut mit Maismehl vor dem Gebrauch.