Wie aus einer Gusseisenpfanne entfernen Fischgeruch

Ein gusseisernen Pfanne stellt mehrere Optionen für die Zubereitung von Fisch. Allerdings kann Fischöl in die Eisen versickern, so dass Ihre Pfanne mit einem unangenehmen Fischgeruch, die andere Lebensmittel in der Pfanne zubereitet durchdringen kann. Sie können Fischgeruch von Ihrem gusseisernen Pfanne in eine Reihe von Möglichkeiten zu beseitigen. Szmtag Was Sie
Pflanzenöl
Vegetable Brauchen Verkürzung
Papierhandtücher
Tomatensauce
Tomatensaft

Onions
Knoblauchzehen Salz

Essig
Wasser
Charring und Behandlung

  1. >

    Saut & # xE9; mehrere Zwiebeln und Knoblauchzehen in die Pfanne und verkohlen sie, bis schwarz

  2. Bits der verkohlten Zwiebeln und Knoblauch wird eine Schicht auf der Oberfläche der Pfanne zu bilden. Lassen Sie die Pfanne abkühlen und kratzen Sie diese Schmutz von der Oberfläche.

  3. Behandeln Sie die Innenseite der Pfanne, indem mehrere Schichten von einer Mischung aus Salz und Pflanzenöl, lassen Sie es für einige Minuten stehen, und reinigen Sie die Pfanne.
    Scrubbing und Re-Gewürz

    1. mit starken Seife und warmem Wasser waschen Sie die Pfanne.

    2. Scrub das Innere der Pfanne mit einem leichten Schleif, man aufpassen, nicht zu kratzen. Mit Papiertüchern trocken.

    3. Re-Saison der Pfanne durch Reiben eine dicke Schicht von Pflanzenfett auf der Innenseite und Backen der Pfanne in einem Ofen bei 250 Grad für zwei Stunden. Szmtag
      Boiling Flüssig

      1. Leeren Sie eine Dose Tomatensaft oder Tomatensauce, oder eine Mischung aus einer Tasse Essig und vier Tassen Wasser, in die Pfanne.

      2. Die Flüssigkeit zum kochen, Hitze reduzieren und die Aufrechterhaltung eines niedrigen kochen für 20 bis 30 Minuten.

      3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und entsorgen der Inhalt. Reinigen Sie die Pfanne und re-Saison ist es, falls erforderlich.