Wie man die Kastanie Innenschicht peel

Mutter Natur macht uns wirklich für die würzige Kastanien arbeiten, mit seinen scharfen Außengrat, braun, ledrig-Shell und dünne Innenhaut genannt Häutchen, die auf die Mutter wie Klebestifte. Während Sie Kastanien, ohne den Häutchen Schicht essen, der Ofen geben Sie die Muttern einen bitteren Geschmack. Hitze macht es viel einfacher, um die Innenschicht zu entfernen, so versuchen Sie einen offenen Kamin - oder andere Wärmequelle - um die Haut zu lösen. Der schwierige Teil ist das Entfernen der inneren Schicht, bevor die Kastanien zu kühlen und ohne Verbrennungen der Hände. Szmtag Was Sie
Gemüsemesser
Auflaufform
Ofenhandschuh
benötigen Anweisungen

  1. Cut einen X-förmigen Schlitz, durch die braune Außenhaut auf der flachen Seite der Kastanien.

  2. Legen Sie die Kastanien in einem Back Schale mit der Schnittseite nach unten ein. Fügen Sie 1/4 Zoll von Wasser auf den Boden der Schale.

  3. Backen Sie die Kastanien in einem 375 Grad Fahrenheit für ungefähr 20 Minuten oder bis die Schalen beginnen, etwas zu öffnen. Szmtag

  4. Entfernen Sie die Kastanien aus dem Ofen und legen Sie sie in einem Metall Rührschüssel. Decken Sie die Muttern mit einem Geschirrtuch, um sie heiß zu halten. Entfernen Sie die Kastanien ein zu einer Zeit zu schälen.

  5. Ein Ofenhandschuh auf der nicht-dominanten Hand. Halten Sie einen heißen, gerösteten Kastanien in der mitt mit dem Schlitz nach oben ein.

  6. Ziehen Sie die Schale mit der dominanten Hand. Kratzen an der Mutter, um das Pellice lösen, wenn nötig. Wenn die Nüsse sind sehr heiß, rutscht das Häutchen leicht ab und nicht Finger kratzen müssen.

  7. Entsorgen Sie die Außenhülle. Kratzen Sie alle verbleibenden Bits der Innenschicht. Einige kleine Teile könnten in die heiße Mutter bleiben, aber Sie können es abkratzen mit dem Fingernagel oder einem Schälmesser. Wiederholen Sie mit den restlichen Kastanien.

  8. Bringen Sie die Muttern an den Ofen für ein paar Minuten oder Mikrowellen sie für etwa eine Minute, wenn die verbleibenden Muttern abkühlen zu viel, so dass es immer schwieriger zu entfernen die Innenschicht.