Wie Brokkoli in einer Pfanne mit Speck kochen

Geben Klar Brokkoli eine spannende neue Wendung mit der Zugabe von zerkleinerten Speck. Die salzige, rauchigen Speck gibt dem Brokkoli eine notwendige Aroma-Boost, so dass jeder glücklich, ihr Gemüse mit dieser einfachen Beilage essen. Das Gericht nimmt weniger als 15 Minuten für die Vorbereitung, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Für eine zusätzliche Ausbruch von Geschmack, versuchen Sie, in Scheiben geschnitten Aromaten wie Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch in die Pfanne auf halbem Weg durch das Kochen der Speck. Szmtag Was Sie
Pot
Salz und Pfeffer
benötigen szmtag Anleitung

1. Den Speck in 1-Zoll-Stücke. Sie werden über 3 oder 4 Scheiben Speck für jedes Pfund Brokkoli benötigen. Schneiden Sie den Brokkoli in Röschen.
   

2. Fügen Sie die Brokkoliröschen auf einem Topf mit kochendem Salzwasser und kochen für 3 Minuten. Entleeren Sie den Brokkoli und spülen Sie unter kaltem, fließendem Wasser spülen. Beiseite stellen.
   

3. Cook den Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren. Fry den Speck, bis er sich gestochen scharfe, etwa 6 bis 8 Minuten.
   

4. In den Brokkoli in die Pfanne geben und werfen gründlich. Kochen, bis der Brokkoli weich ist, etwa 3 bis 5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, bevor Sie dienen.