Wie Taro Leaves (6 Stufen) Reinigen

Taro Blätter sind die großen, grünen grünen Blättern, die über dem Boden des Taro-Wurzeln, eine gemeinsame Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küche wachsen. Afrikanischen und karibischen Küche verfügen die Blätter viel mehr prominent, obwohl sie häufig zusätzlich zu asiatischen Gerichten. Im Aussehen ähnlich Squash oder Gurkenblättern, müssen Sie reinigen Taro Blätter gründlich von Schmutz, Bakterien und andere Verunreinigungen zu entfernen. Alles was Sie brauchen ist eine große Schüssel geben und kaltes Wasser, um die Blätter effektiv reinigen. In ihrer Rohform, enthalten Taro Blätter Kalziumoxalat, eine natürlich vorkommende Toxin, das Jucken verursacht und Brennen im Hals. Schnell kochen die Blätter zerstört das Toxin jedoch, so dass die Blätter sicher zu essen. Wenn Sie sehr allergisch auf Calciumoxalat sind, sollten mit Handschuhen beim Umgang mit Taro-Blättern. Szmtag Was Sie brauchen
Große Schüssel
Salatschleuder (oder Papiertücher)
Anleitung

  1. Schneiden Sie jede dicke Stämme vom Boden der Taro-Blättern.

  2. Legen Sie eine große Schüssel in Ihrer Spüle und füllen es mit sehr kalt fließendes Wasser. Verwenden Sie warmes Wasser, weil es dafür sorgt die Blätter zu welken.

  3. um Tauchen Sie die Blätter im Wasser und swish sie mit den Händen.

  4. Entfernen Sie die Blätter aus der Schüssel. Sie belasten nicht sie durch ein Sieb geben, da dies trap ganzen Schmutz Sie versuchen zu entfernen sind.

  5. Füllen Sie die Schale mit kaltem Wasser wieder und tauchen und swish die Blätter. Wenn Sie immer noch in der Schale sehen, Schmutz, leeren Sie ihn, füllen Sie ihn und spülen Sie die Grünen erneut. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis das Wasser klar ist.

  6. Trocknen Sie die Blätter mit Küchenpapier oder in einer Salatschleuder, vor allem, wenn Sie nicht vorhaben, sie sofort zu verwenden. Wet produzieren kann das Wachstum von schädlichen Bakterien zu fördern.