WIE IST Acorn Squash

Eichelkürbis hat die Form einer Eichel und tiefgrünen Haut. Einige Sorten entwickeln eine orange oder gelb Röte auf der Rinde. Das mild süß, orange Fruchtfleisch der Eichelkürbis fügt Geschmack und Körper bis in den Herbst Suppen und Beilagen. Eichelkürbis gehört der Winter Squash Familie. Winterkürbisse reifen im mittleren bis späten Herbst. Sie sind robust genug, um eine lange Lagerzeit tolerieren, in dem Sie den Squash in den Wintermonaten zu genießen. Szmtag Was Sie
Box
Straw
Gitterrost Brauchen

Anleitung

  1. Überprüfen Sie die Eichelkürbis und überprüfen Reife. Drücken Sie mit dem Daumen Nagel in die Squash; der Kürbis ist reif, wenn Ihr Nagel nicht die Rinde durchbohren. Ripe Eichelkürbis hat auch eine matte Oberfläche.

  2. Stellen Sie die Eichelkürbis in einer 80 bis 85 Grad Fahrenheit, gut belüfteten Ort für 10 Tage. Wählen Sie einen dunklen Ort. Die Aushärtung kann keine Wunden oder Hautunreinheiten auf der Squash Rinde zu heilen über, der sich Lagerzeit.

  3. Stellen Sie den Kürbis in einem 50 bis 55 Grad F, dunklen Ort für langfristige Lagerung. Stellen Sie den Kürbis in einem Feld mit Stroh oder auf einem Gitterrost gefüllt, so freie Luftzirkulation rund um den Kürbis.

  4. Überprüfen Sie den Kürbis für Anzeichen des Niedergangs alle ein bis zwei Wochen während der Lagerung. Entsorgen oder verwenden Sie sofort jede Squash, die Schwachstellen entwickelt. Eichelkürbis speichert bis zu zwei Monate, wenn bei der richtigen Temperatur gehalten.