Technisch ist kein Palme wirklich auch ein Baum --- sie keinen Stamm, dessen Umfang mit dem Alter erhöht haben. Palm "Bäume" zu den gleichen Ableger oder "Trottel", dass eine Zimmerpflanze Palme tut, aber diese sind aus beschnitten, um den Hauptstamm isolieren. Eine Reihe von Palmen produzieren Daten als eine Frucht. Einige, wie der indischen wilden Datum, sind essbar. Andere, wie die Kanarischen Inseln Bisher sind zu adstringierend. Die Termine der Handel alle von Phoenix dactylifera, die kommen "echte Dattelpalme."
The True Dattelpalme

Die wahre Dattelpalme mag einen sonnigen, heißen, trockenen Klima mit einer guten Grundversorgung, aber wenig regen. Damit ist sie die perfekte Pflanze für Wüstenoasen. Er wächst in Nordafrika und dem Mittleren und Nahen Osten. Menschen haben die Dattelpalme für vielleicht 6.000 angebaut. Es ist ein herrlicher Blick Baum und erreicht 80 bis 100 Meter hoch und mit bis zu 200 20-Fuß-langen Wedeln gekrönt.
Cultivars

Die Dattelpalme ist männlich und weibliche Blüten auf getrennten Pflanzen, was bedeutet, dass für den Anbau ein Stand der weiblichen Bäume müssen einen männlichen Baum in der Nähe haben zu tragen. Die vielen weiblichen Sorten werden von Hand bestäubt, und es ist diese, die die Vielfalt der Daten, die von der einen Spezies Dattelpalme produziert. Die medjool ist einer Sorte; andere sind die deglet noor, die halawy und die Khoury. Termine sind so weich, trocken und halbtrocken kategorisiert. Die deglet Noor, ein Halbtrockentyp, ist die am häufigsten in den Läden zu finden.
Merkmale der Medjool

Die medjool ist sehr weich, reich amber-rot- sehr süß. Es ist so voll von natürlichen Zuckern, die seine Außenhaut glänzt mit Zuckerkristallen. Es verfügt über eine üppige, gewürzt, fast gebacken Geschmack. Und es wird teuer, in der Nähe von 10 Dollar pro Pfund zu sein, vor allem, weil Wachsen und Ernten medjool Daten ist so arbeitsintensiv. Nach der Handbestäubung, müssen die Bäume aufgerechnet werden, um sie vor Staub und regen zu schützen, und die Ernte muss ausgedünnt werden und Hand wieder und wieder geerntet, weil die Daten, auch von einem Baum, alle reifen zu unterschiedlichen Zeiten.
szmtag Verwendet

Die Trocknerdaten wie deglet noor sind nützlich, zum Backen und Kochen, weil sie leichter gehackt und gemischt als ein weiches Datum werden. Die medjool sind kostspielig genug, um einfach aus der Hand gegessen werden --- Vorsicht, macht jeweils eine Grube. Sie sind auch eine gute Quelle der Ernährung, die reich an Kohlenhydraten und etwas Protein und viele Vitamine enthält. Sie finden sie in der Saison von September bis November zu finden, und sie werden in einem Behälter im Kühlraum für bis zu sechs Monate zu halten.