Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein aromatisches Kraut, ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Es ist eine immergrüne Pflanze, die in milden Klimazonen wächst. Es kann durch seinen unverwechselbaren silbrig, stacheligen Blättern erkennen. Es hat einen stark aromatischen Geschmack, der oft mit Braten und Eintöpfen verwendet. Es wird manchmal auch zum Würzen von Kartoffeln und Gemüse verwendet. Szmtag Rosemarys starken aromatischen Geschmack gut mit Fleisch.
Oregano

Sie werden Oregano in fast jede italienische Pasta zu essen, und es ist fast immer auf Pizzas gefunden. Oregano (Origanum vulgare), wie Rosmarin wächst im Mittelmeerraum, in den Hügeln. Er gehört zur Familie der Lippenblütler und ist auch mit Majoran stehen; es wird oft als "wilder Majoran. Oregano ist stark mit der italienischen Küche verbunden und mischt sich gut mit Tomaten und Käse. Oft werden Sie Oregano Geschmacks Suppen und Eierspeisen zu finden, auch.
Oregano ist eine häufige Zutat in Pizza.

Sage

Wenn Sie schon einmal eine Grund Truthahn-Füllung gemacht, haben Sie wahrscheinlich verwendet, Salbei und Zwiebel als Hauptaromastoffe. Salbei (Salvia officinalis) ist, wie Rosmarin und Oregano, eine mediterrane Pflanze, die ursprünglich als Arzneimittel verwendet wurde, "Salvia" bedeutet wörtlich Rettung Es wird auch als Desinfektionsmittel und als Reinigungs räucherten Zum Kochen, es in Schalen mit Schweinefleisch, Huhn oder Käse verwendet, ist es auch Aromen... Kräuter-Brot und Füllungen. szmtag Sage Blätter werden in Kochen und als reinigende Weihrauch verwendet.
Ginger

In der Regel in Currys und süße Desserts gewürzt, Ingwer (Zingiber officinale) gefunden ist eine Wurzel in Südostasien und in anderen tropischen Gebieten, wie zum Beispiel den Westindischen Inseln gefunden. In seiner Pulverform, ist Ingwer ein warmes süßen Gewürzen, die nicht nur in Kuchen und Gebäck verwendet wird, aber manchmal auch in gebratenem Fleisch, ihre Soßen und in Suppen. szmtag Ginger Wurzeln wachsen in Südostasien.
Majoran

Majoran (Origanum Majorana) ist im Geschmack als sein naher Verwandter, Oregano weniger robust, hat aber süß , aromatischen Blättern und Öl. Es ist in vielen Orten, darunter Nord- und Südamerika, in ganz Europa und in Großbritannien aufgewachsen. Sein Öl hat sich seit dem Mittelalter als Heil und Antiseptikum verwendet. Es ist ein Allzweck-Gewürz in der Küche, in der alles von Gemüsegerichte und Salate zu Fleisch, Meeresfrüchte und Eier verwendet.
Majoran ist in Fleisch, Fisch und Eierspeisen verwendet.