Wie Abgezogener Knoblauch (8 Schritte) Shop

Die scharf, pikant Geschmack von frischem Knoblauch am intensivsten ist direkt nach dem Schneiden. Allerdings kann richtig gelagert Knoblauch eine vergleichbare Alternative anzubieten. Szmtag Was Sie
Knoblauchzehen Brauchen szmtag Sehr scharfes Schälmesser
Luftdichte Gläser mit eng anliegenden Deckel
Olivenöl
Anleitung

  1. schälen Sie vorsichtig den Knoblauch mit einem sehr scharfen Messer, Trennung der Gewürznelken, wie Sie Fortschritte.

  2. Überprüfen Sie jede Gewürznelke sorgfältig auf Mängel oder Weichheit. Verwenden Sie sofort oder verwerfen Nelken, die diese Zeichen aufweisen, die Möglichkeit der verfallenden Nelken wodurch die Kontamination der gesamten Charge zu vermeiden.

  3. Zeigen alle geschälte Knoblauchzehen in einem luftdichten Glas jar mit einem passenden Deckel, der das Glas passen und dicht schließen wird.

  4. Gießen Sie das Olivenöl in den Topf, Abdeckung der Knoblauchzehen vollständig mit dem Öl. Der Knoblauch wird, solange die Gewürznelken sind vollständig in das Öl getaucht frisch bleiben.

  5. Schrauben Sie den Deckel auf den Topf, bis es handfest sitzt.

  6. Speichern Sie die jar von Knoblauch in Öl im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe. Es ist zwingend notwendig, dass der Inhalt bleibt ständig gekühlt.

  7. Entfernen Sie so viele oder so wenige Nelken, wie Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt wollen, aber sicher sein, sie sofort zu verwenden.

  8. Gibt den Krug mit geschälten Knoblauch in Öl auf die Kühl- oder Gefrierschrank sofort. Lassen Sie es nicht zu sitzen lange genug, um auf Raumtemperatur.