Wie man mit Rosenblättern kochen

Roses gehören zu den populärsten Blumen in der Welt, für ihre elegante Schönheit, breite Palette von Farben und schönen Duft. Allerdings sind die wertvollen Rosen in Ihrem Garten kann auch etwas aufzupeppen in der Küche. Ob die Planung ein romantisches Essen oder einfach immer kreativ, es ist Zeit, die Sie lernen, mit Rosenblättern kochen.
Anleitung

1. Nutzen Sie biologisch angebaute Rosen wenn Sie sich mit ihnen in der Küche zu planen. Kommerzielle Rosen sind stark mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden, die nie auf Nahrung sollte hinzugefügt werden, behandelt.
   

2. Grow altmodischen Rosensorten für kulinarische Anbau, wie sie behalten ihre Hüften, die sein können, geerntet und für das Kochen am Ende der Blütezeit verwendet.
   

3. Erstellen Sie Ihre eigenen Rosenwasser zum Kochen durch schwelende 6 Teile Blütenblätter auf 4 Teile Wasser. Wenn die Farbe verschwunden ist, vom Herd nehmen, belasten die Blumen und fügen Sie 1/4 Tasse Zitronensaft. Speichern Sie Ihre Rosenwasser in den Kühlschrank in einem dicht verschlossenen Flasche. Wenn Kauf von Rosenwasser, daran erinnern, dass Rosenwasser zum Kochen hergestellt ist anders als die für die Hautpflege gemacht.
   

4. Mischen Sie die Blütenblatt mit Kristallzucker und Mischung in einer Küchenmaschine. Lagern Sie den Rosenzucker in den Gefrierschrank und verwenden, um Tee zu versüßen, zum Backen oder machen Glasuren, Eis, Cremes Peitsche, Smoothies und vieles mehr. Die Menge an Blumen, die Sie an den Zucker hinzufügen, liegt an Ihnen. Allerdings können Sie immer mit einfachen Zucker mischen, wenn Sie den Geschmack zu stark zu finden.
   

5. Make Rosensirup, und verwenden Sie es in Rezepten, die für Maissirup nennen, nach oben Käsekuchen, Waffeln, Pfannkuchen oder Eis, oder es Glasuren oder Joghurt hinzufügen. Kombinieren Sie 4 Tassen Rosenblättern und 5 Tassen Wasser in einem großen Topf und köcheln lassen, bis die Farbe laugt aus den Blütenblättern. Belasten Sie die Blumen, und lassen Sie die Flüssigkeit auf etwa 1 und 1/2 Tassen zu reduzieren. Fügen Sie 2 Tassen Zucker, ein Spritzer Zitronensaft, und rühren, bis der Zucker sich auflöst. Gießen Sie den Sirup in ein Glas, und vor dem Abdecken kühlen.
   

6. In frischen Rosenblättern zu Konfitüre und Gelee Rezepte, Omeletts oder sogar Süßigkeiten sie einzigartige und romantische Rezepte zu machen.