Wie Sie Ihr eigenes Gewürzmischungen Stellen

Wenn Sie Ihre eigenen Gewürzmischungen zu erstellen, kontrollieren Sie die Zutaten, einschließlich Salz, die oft eine der wichtigsten Zutaten in gekauften Gewürzmischungen. Geben Sie für frische, ganze Gewürze, die Sie in der Masse kaufen können und schleifen Sie sich. Auf diese Weise Ihren Gewürze noch frischer und gut gewürzt, was Sie benötigen szmtag Spice oder Kaffeemühle
Verschiedene Gewürze wie Paprika, Curry, Ingwer und Chili-Pulver
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Cajun Mischung:
2 1/2 Esslöffel Paprika
1 Teelöffel Salz koscher (mehr oder weniger je nach Geschmack)
2 Esslöffel Knoblauchpulver
1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Zwiebelpulver
1 TL gemahlener Cayennepfeffer
1 Esslöffel getrockneter Oregano
1 Esslöffel getrockneter Thymian
Anleitung

  1. Kombinieren Sie die gewünschten Gewürze in eine Schüssel geben und gut mischen. Verwenden Sie einen Mörser und Stößel, um die ganze Gewürze zu pulverisieren. Sie können auch in einem Glas mit einem Kaffeemühle und erzielen die gleichen Ziele.

  2. An einem kühlen Ort. Achten Sie darauf, jedes Glas zu markieren, so dass Sie nicht vergessen, was drin ist.

  3. Experiment mit exotischen Gewürzen und Aromen. Bald werden Sie die Erstellung Ihrer eigenen benutzerdefinierten Gewürzmischungen, dass Sie hinzufügen oder ändern, wenn die Stimmung schlägt.