Wie man mit Schokolade überzogen Himbeeren Stellen (7 Schritte)

Schoko-Himbeeren sind köstlich und einfach zu machen. Verwenden Sie frische Himbeeren und Ihre Lieblings-Schokolade, gerieben oder in Stücke gebrochen, oder Schokolade-Chips. Schokolade überzogene Himbeeren machen große Geschenke oder eine Torte Alternative zu Schokolade überzogene Erdbeeren. Szmtag Was Sie
1 Tasse frischen Himbeeren
Papierhandtücher
Wasserbad
Wasser
1 Tasse Schokolade-Chips oder Schokolade Stücke of 2 Gabeln
Wachspapier
Backblech
Anleitung

1. Waschen Sie die Himbeeren vorsichtig und legen sie szmtag aus, um auf Küchenpapier trocknen. Linie ein Backblech mit Backpapier.
   

2. Gießen Sie ungefähr 2 Zoll von Wasser in die Bodenwanne des Doppel-Kessel. Setzen Sie ihn auf den Herd auf hoher Hitze. Abdeckung mit der oberen Pfanne und bringen das Wasser zum Kochen bringen.
   

3. Sobald das Wasser kocht, setzen Sie die Schokolade in die Top-Pfanne. Lassen Sie die Schokolade zu sitzen für eine Minute, um zu erweichen.
   

4. Rühren Sie die Schokolade, bis er glatt und cremig ist.
   

5. Lassen Sie eine Himbeere in der Schokolade und rollen sie herum mit der Gabel, bis sie vollständig mit Schokolade überzogen. Arbeiten Sie schnell; wenn die Himbeer sitzt in der heißen Schokolade zu lang ist, wird sie beginnen zu kochen und zu zerfallen.
   

6. Heben Sie die Himbeeren aus der Schokolade mit den Gabeln und legen Sie sie auf dem Wachspapier abkühlen und zu härten.
   

7. Wiederholen Sie die Schokolade-Beschichtungsverfahren mit einer Himbeere auf einmal. Sobald alle Himbeeren beschichtet sind, legen Sie das Backblech in den Kühlschrank stellen, damit alle Himbeeren zu setzen.