Wie man ein Keks Kruste für einen Käsekuchen Stellen

Der Pudding-Textur eines Käsekuchen wird durch eine knusprige Kruste graham ergänzt. Im Gegensatz zu Mehlbasis Tortekrusten, a graham Kruste erfordert nur minimale Durchmischung und nicht rollt oder Formen. Jede hart, krümelig Cookie funktioniert gut in der Kruste, aber Graham Cracker bieten die Signatur Geschmack bevorzugt für New York Stil Käsekuchen und andere traditionelle Rezepte. Stellen Sie die Kruste, bevor Sie das Mischen der Käsekuchen Zutaten so die Kruste ist bereit zu gehen, wenn die Füllung fertig zu beginnen. Szmtag Was Sie
12 bis 14 Graham Cracker, oder 1 Tasse Brotkrumen
Plastiktüte Brauchen
Rolling pin
Rührschüssel
Löffel
1 bis 2 EL. Zucker
1/2 Tasse Butter szmtag Pie Platte
Anleitung

  1. Legen Sie die Graham Cracker in eine Plastiktüte und verschließen Sie diese geschlossen ist. Bewegen Sie sich über die Tasche mit einem Nudelholz, Zerkleinern der Graham Cracker Krümel.

  2. Gießen Sie die Brotkrumen in eine kleine Schüssel geben. Fügen Sie den Zucker. Rühren Sie den Zucker und Krümel zusammen, bis sie gründlich gemischt sind.

  3. Mikrowelle Die Butter in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel in 20-Sekunden-Takt mit halber Leistung, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.

  4. Gießen Sie die geschmolzene Butter in die Schüssel geben. Kombinieren Sie bis der Krume Mischung wird gründlich in Butter beschichtet.

  5. Gießen Sie die Kruste Mischung in den Boden eines 9-Zoll-Torteplatte oder Käsekuchen-Pfanne. Drücken Sie aus der Kruste, bis Sie eine gleichmäßige Schicht, die die Unterseite der Wanne, die ungefähr & frac14 ist; Zoll tief.

  6. Backen Sie die Kruste in einem vorgewärmten 350 Grad Fahrenheit Ofen für 10 Minuten oder bis die Kruste gold dreht. Gießen Sie Ihre Käsekuchenfüllung in die Kruste und backen für den jeweiligen Käsekuchenrezept gerichtet.