Wie Zimt Cookies (9 Schritte) Stellen

Old-fashioned Zimt Cookies sind süß und lecker, und sehr einfach zu machen. Diese werden oft als Zimtsterne, weil sie häufig mit einem sternförmigen Ausstecher geschnitten. Dieses Rezept macht etwa zwei Dutzend Cookies. Szmtag Was Sie brauchen
1 1/4 Tassen Allzweckmehl
1/3 TL Backpulver Wooel.com 1 1/2 Teelöffel Zimt Wooel.com 1 Ei Wooel.com 1 Tasse Zucker 1 EL
Sahne
1/4 TL Salz 1/4
Pfund ungesalzene Butter (1 Stick)
1 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
Lebensmittel
Cooling Racks
Backbleche
Messbecher Messlöffel

Handmixer
Rührschüsseln
Anleitung

  1. Mischen Sie die Hälfte der Zimt mit 1/4 Tasse des Zuckers und beiseite stellen.

  2. Die Butter schaumig rühren, dann den restlichen Zucker, schlagen gut, etwa eine Minute.

  3. Fügen Sie das Ei, Vanille und Sahne schlagen und gut miteinander.

  4. Stir in restlichen Zimt.

  5. Stir zusammen das Mehl, Salz und Backpulver und fügen Sie die Butter-Mischung. Rühren Sie gut zusammen, dann 30 Minuten kalt stellen.

  6. Den Backofen auf 350 Grad.

  7. Den Teig in Kugeln und Platz auf Cookie Blätter etwa zwei Zoll auseinander.

  8. Großzügig Butter der flache Boden eines Glases oder einer anderen flachen Utensil, wie ein Messbecher oder kleinen Pfanne. Tauchen Sie in die Zimtzucker und glätten die Cookie-Bälle ein wenig, etwa in der Mitte, so dass einige der Zimt-Zucker-Sticks an die Spitze des Cookies. Sie smush sie nicht zu flach, weil sie werden verteilt, wie sie kochen.

  9. Backen Sie für ungefähr 8 Minuten, oder bis die Ränder gerade beginnen sich zu drehen golden.
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