Wie man ein Boston Cream Pie Übernachtung Halten Sie

Boston cream pie ist nicht wirklich eine Torte überhaupt, sondern ein Kuchen, der von einer dicken Pudding zwischen zwei Schichten aus gelben Schwamm Kuchen Sandwich besteht, überstiegen mit glatte, dünne Schokolade Glasur. Durch eine Französisch Konditor in Boston Parker House Hotel erfunden, ist Boston cream pie der Staat Dessert von Massachusetts, obwohl seine Popularität weit über die Staatsgrenzen zu verbreiten. Sie können den Kuchen am Tag vor dem Servieren vorbereiten und halten Sie sie über Nacht, aber Sie müssen es kalt, um die reiche Pudding zu erhalten zu halten. Szmtag Was Sie
Kuchen Vorratsbehälter Brauchen
Wachspapier

Scissors
Anleitung

  1. Messen Sie die Höhe des Kuchens, und wählen Sie einen Kuchen Lagerbehälter und Deckel, die nicht mehr als etwa 1 Zoll größer oder breiter als der Kuchen ist. Dies hält die Menge des Luftraumes in dem Behälter minimal so der Kuchen nicht austrocknet.

  2. Schneiden Sie zwei Stücke Wachspapier über die freiliegenden Kuchen zu passen, wenn der Kuchen wurde bereits geschnitten. Schieben Sie das Backpapier vorsichtig an ihren Platz, um die freiliegenden Kuchen abdecken, bis sie klebt. Dieser Schritt, während optional, kann helfen, den Kuchen vor dem Austrocknen zu verhindern und auch verhindert, dass die Füllung Pudding von Nässen aus zwischen den Kuchen Schichten.

  3. Legen Sie die Boston Cream Pie auf der Basis des Kuchen Vorratsbehälter. Setzen Sie den Deckel vorsichtig über den Kuchen ohne Berührung der Seiten der Platte. Verschließen Sie den Deckel fest auf den Sockel.

  4. Bewahren Sie die Boston Cream Pie in einem Kühlschrank über Nacht und nehmen Sie sie erst unmittelbar vor dem Servieren. Das Dessert kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bemerken eine süße, wässrige Flüssigkeit auf der Basis der Kuchen Behälter sammelt. Dies wird einfach Feuchtigkeit sickert aus der feuchten Kuchen und Pudding Schichten, aber der Kuchen ist noch essbar, wenn innerhalb von zwei Tagen der Vorbereitung gegessen.