Wie Cherry Pie Machen Füllen von Frische Kirschen

Wenn Sie eine große Menge von frischen Kirschen haben, aber nicht wissen, wie um sie alle zu verwenden, stellen Sie eine klassische Dessert: Kirschkuchen. Frische Kirschen können bitterer als erschüttert, künstlich gesüßten Kirschen sein. Der Schlüssel zu einem ansprechenden Kirschkuchenfüllung mit frischen Kirschen ist auf subtile Weise versüßen sie ohne übermächtig ihre natürliche Säure. Hausgemachter Kirschkuchen Füllung erfordert paar Zutaten und nicht kochen müssen, so dass Sie nie brauchen, um auf Dosenkuchen Füllung wieder.
Dinge verlassen Sie
£ 2 frische Kirschen Brauchen
Colander
Sauberen Tuch
Schneidbrett
Knife
Große Rührschüssel
1 1/2 Tassen Kristallzucker Mietobjekte 3 EL. Maisstärke
Anleitung

  1. Platz 2 £ von frischen Kirschen in einem Sieb. Positionieren Sie das Sieb unter kaltem fließendem Wasser für 10 Sekunden. Schütteln Sie das Sieb vorsichtig, um das überschüssige Wasser abtropfen, dann pat die Kirschen mit einem sauberen Tuch ab.

  2. Legen Sie die Kirschen auf einem Schneidebrett, dann schneiden Sie die Stiele ab und entsorgen. Legen Sie die flache Seite einer Messerklinge direkt auf einer Kirsche. Drücken Sie leicht die Kirsche Fleisch zu lockern, so dass Sie Zugang zu der Grube haben. Legen Sie die Spitze der Messerklinge unterhalb der Grube und drücken Sie die Grube vorsichtig aus dem Fleisch.

  3. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest der Kirschen und entsorgen die Boxengasse. Übertragen Sie die narbigen Kirschen in eine große Schüssel.

  4. In 1 1/2 Tassen Kristallzucker und 3 EL. Speisestärke in die Schüssel mit den Kirschen. Rühren Sie die Zutaten vorsichtig, bis die Kirschen sind gleichmäßig mit dem Zucker und Maisstärke beschichtet.

  5. Gießen Sie die Kirschfüllung in Ihre Tortenboden. Verwenden Sie einen Spachtel, um sie gleichmäßig über den Boden der Kruste zu verbreiten, dann von oben mit einem zusätzlichen Kruste und backen nach Ihrem Rezept.