Wie südlichen Pecan Pie (6 Stufen) Stellen

Southern Kochen ist nachsichtig, und traditionellen südlichen Desserts sind keine Ausnahme. Basierend auf Zutaten, die jeder Koch zur Hand hatte immer, es gibt kein Dessert, das "südliche Küche" ganz so prunkvoll wie Pecan Pie.It süße und saftige, so reich wie die Geschichte der Süden und so tief strukturierte sagt. Es ist auch eine einfache Erstellung für zu Hause kochen, wahrscheinlich, weil das ist, wie es entstanden ist, mit südlichen Hobbyköche. Ein bisschen von dieser aus der Speisekammer, Eier aus dem Hühnerstall, eine ganze Reihe von Pekannüsse aus dem Hinterhof und Sie haben eine unglaubliche Hause für eine Kugel Vanille-Eis! Szmtag Was Sie
1 Tasse Licht benötigen Maissirup
1 Tasse brauner Zucker
1/8 tsp. Salz
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1 tsp. Vanille
1 tsp. Orangenschale (optional) Ferienmietobjekte 3 große Eier, geschlagen
1 1/3 Tasse Pecan Hälften (ca. £ 1 vor Beschuss)
1 Tasse Schokolade-Chips (optional)
1 nine inch Tortenboden, ungebrannten und gekühlte
Gezuckerte Sahne (optional)
Vanilleeis (optional)
Wie südlichen Pecan Pie

  1. Vorwärmen Ofen Stellen bis 350 Grad F. Platz eine Zahnstange in der Mitte des Ofens. Legen Sie ein Backblech auf der Zahnstange. Du wirst es nicht bereuen. Das Backblech wird es auch einfacher, die heißen Kuchen zu entfernen, wenn es fertig ist.

  2. Kombinieren Sie die Maissirup, brauner Zucker, Salz, Butter und Vanille in einer großen Schüssel. In Orangenschale, wenn mit. Gut mischen. Mit einem Löffel zu vermeiden schlagen zusätzliche Luft in die Mischung.

  3. Fügen Sie die Eier leicht geschlagen und gut mischen. Stir in Pekannüsse. Wenn Sie mit Schokolade-Chips sind, fügen Sie sie jetzt und rühren in.

  4. Gießen Sie in der eingebrannten, gekühlt Tortenboden. Fügen Sie einen dekorativ arrangiert Schicht Pekannüsse nach oben, wenn Sie Lust bekommen.

  5. Bake auf Backblech im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten, oder bis Satz in der Mitte. Szmtag

  6. Cool Pekannusstorte bei Raumtemperatur, dann im Kühlschrank lagern. Gut gekühlt oder bei Zimmertemperatur mit Sahne oder Eis. Sie können auch warme Stücke kurz in der Mikrowelle vor dem Servieren.